أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الثلاثاء 27 يناير

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الثلاثاء 27 يناير 2026، تحركات ملحوظة داخل بورصة الدواجن والأسواق المحلية، حيث واصلت بعض الأنواع تراجعها بالتزامن مع حالة الترقب السائدة في السوق، خاصة مع اقتراب شهر رمضان وزيادة اهتمام المواطنين بمتابعة أي تغييرات في أسعار الدواجن ومشتقاتها.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

وانخفضت أسعار الفراخ البيضاء بشكل واضح خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 27 يناير 2026، حيث سجل سعر الكيلو في البورصة نحو 72 جنيهًا، بعد أن كان قد وصل إلى 75 جنيهًا في تعاملات أمس، ليحقق تراجعًا قدره 3 جنيهات، وعلى مستوى البيع للمستهلك، تراوح سعر الكيلو في الأسواق ما بين 77 و87 جنيهًا، باختلاف المناطق وتكاليف النقل وهوامش الربح.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

كما شهدت الفراخ الساسو استقرارًا نسبيًا، حيث تراوح سعر الكيلو داخل البورصة بين 96 و97 جنيهًا، بينما وصل سعرها للمستهلك في الأسواق المحلية إلى ما بين 105 و120 جنيهًا للكيلو.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

وفيما يتعلق بأسعار الفراخ البلدي، فقد حافظت على استقرارها داخل الأسواق والمحال التجارية، حيث سجل سعر الكيلو ما بين 100 و120 جنيهًا، مدعومة باستمرار الطلب عليها من جانب شريحة واسعة من المستهلكين.

سعر كيلو البانيه اليوم

أما أسعار البانيه، فقد واصلت الاستقرار عند مستويات مرتفعة، حيث تراوح سعر كيلو البانيه في الأسواق اليوم ما بين 200 و210 جنيهات، دون تسجيل أي تراجع ملحوظ.

أسعار البيض اليوم

وبالنسبة لأسعار البيض، بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 115 جنيهًا، فيما سجلت كرتونة البيض الأحمر حوالي 125 جنيهًا، بينما وصل سعر كرتونة البيض البلدي إلى 155 جنيهًا.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.