المنتجات المصرية تغزو العالم.. صادرات الغذاء تقفز إلى 6.8 مليار دولار

شهد قطاع الصناعات الغذائية المصري خلال عام 2025 طفرة غير مسبوقة، حيث أعلن المجلس التصديري للصناعات الغذائية أن قيمة الصادرات بلغت نحو 6.807 مليارات دولار أمريكي، مقارنة بـ6.097 مليارات دولار خلال عام 2024، مسجلة معدل نمو 12٪ بما يعادل زيادة قدرها 711 مليون دولار. ويعكس هذا الإنجاز المكانة المتنامية للصناعات الغذائية كأحد أهم محركات النمو في الصادرات المصرية غير البترولية، حيث تمثل نحو 14٪ من إجمالي الصادرات غير البترولية، وتحتل المركز الثالث بين القطاعات التصديرية الرئيسية بعد الصناعات الأساسية مثل البترول والكيماويات.

وأشار التقرير الصادر عن المجلس إلى تطور الأداء على مستوى الأرباع السنوية:

الربع الأول (يناير–مارس): بلغت الصادرات نحو 1.6 مليار دولار، محققة نموًا بنسبة 2٪ مقارنة بنفس الفترة من عام 2024، رغم تراجع شهري فبراير ومارس نتيجة عوامل موسمية.

الربع الثاني (أبريل–يونيو): ارتفعت الصادرات إلى نحو 1.8 مليار دولار بنسبة نمو 13٪، مدعومة بزيادة صادرات السلع المصنعة ذات القيمة المضافة وتحسن الطلب في الأسواق العربية والأوروبية.

الربع الثالث (يوليو–سبتمبر): استمر الأداء الإيجابي بصادرات بلغت 1.8 مليار دولار بنسبة نمو 15٪، مدعومة بارتفاع صادرات شهري يوليو وأغسطس واستمرار الزخم التصديري في سبتمبر.

الربع الرابع (أكتوبر–ديسمبر): سجل أعلى معدلات النمو، حيث بلغت الصادرات نحو 1.6 مليار دولار بنسبة نمو 18٪، بدعم من تحسن الطلبيات التعاقدية وارتفاع صادرات عدد من السلع الغذائية ذات القيمة المضافة المرتفعة.

الأسواق الخارجية: العرب في الصدارة وأمريكا نمو قياسي

حلّت الدول العربية في مقدمة الأسواق المستوردة للصناعات الغذائية المصرية خلال 2025 بصادرات بلغت 3.4 مليارات دولار، أي نحو 51٪ من إجمالي الصادرات، محققة نموًا بنسبة 5٪ مقارنة بعام 2024.
وجاء الاتحاد الأوروبي في المرتبة الثانية بصادرات بلغت 1.3 مليار دولار بنسبة نمو 14٪، تلتها الدول الإفريقية غير العربية بصادرات بلغت 516 مليون دولار، فيما سجلت الولايات المتحدة الأمريكية 438 مليون دولار بنسبة نمو 36٪، وبلغت صادرات باقي دول العالم نحو 1.1 مليار دولار بنسبة نمو 30٪.

أبرز الدول المستوردة

تحليل الأسواق المستوردة كشف عن تصدر المملكة العربية السعودية قائمة الدول بصادرات بلغت 563 مليون دولار بنسبة نمو 15٪، تلتها الولايات المتحدة الأمريكية بـ438 مليون دولار بنسبة نمو 36٪، ثم السودان بـ344 مليون دولار، وليبيا بـ299 مليون دولار، والأردن 287 مليون دولار بنمو 15٪، والجزائر 244 مليون دولار بنمو 62٪. كما حققت الإمارات 237 مليون دولار بنسبة نمو 21٪، والعراق 236 مليون دولار بنسبة نمو 28٪، فيما سجلت الصين 136 مليون دولار بنمو قياسي 148٪، وإنجلترا 137 مليون دولار بنمو 59٪، ولبنان 201 مليون دولار بنمو 70٪، ما يعكس توسع المنتجات المصرية إلى أسواق جديدة بشكل ملفت.

سلع غذائية رائدة: الفراولة المجمدة في المقدمة

شهدت الصادرات نموًا لافتًا في السلع الغذائية الأساسية، حيث تصدرت الفراولة المجمدة قائمة المنتجات بقيمة 697 مليون دولار بنسبة نمو 82٪، تلتها مركزات المشروبات الغازية بـ563 مليون دولار، وزيوت الطعام بـ432 مليون دولار بنسبة نمو 41٪. وسجلت محضرات الحبوب والبسكويت 372 مليون دولار بنمو 40٪، والبطاطس المجمدة 256 مليون دولار بنسبة نمو 16٪، والشوكولاتة ومنتجات الكاكاو 232 مليون دولار بنمو 45٪، بينما بلغت صادرات الأغذية المحضرة للحيوان 218 مليون دولار بنسبة نمو 50٪. وتمثل هذه السلع العشر الأولى نحو 53٪ من إجمالي الصادرات، فيما بلغ إجمالي صادرات 30 سلعة أساسية نحو 6 مليارات دولار، أي نحو 89٪ من الصادرات الكلية للقطاع.

عوامل النجاح: تكامل الدولة والقطاع الخاص

قال محمود بزان، رئيس المجلس التصديري للصناعات الغذائية، إن النتائج القياسية التي حققها القطاع تمثل علامة فارقة في مسار تطور الصادرات الغذائية المصرية، وتعكس نضج القطاع وقدرته على تحقيق نمو مستدام قائم على تعميق التصنيع ورفع القيمة المضافة والتوسع المدروس في الأسواق الخارجية.

وأضاف بزان أن الأداء القوي جاء نتيجة تكامل جهود الدولة والقطاع الخاص، وتطور منظومة سلامة الغذاء، وارتفاع كفاءة المصانع المصرية وقدرتها على الالتزام بالمعايير الدولية، بما يعزز ثقة المستوردين العالميين في المنتج المصري. 
وأكد استمرار العمل على توسيع قاعدة الشركات المصدرة وفتح أسواق جديدة ذات قيمة مضافة أعلى لتعزيز مساهمة القطاع في دعم الاقتصاد الوطني وتوليد العملة الأجنبية.