في عيد الشرطة.. المستشار فوزي يشيد بدور الشرطة المصرية كأيقونة وطنية
أسعار الفراخ البلدي والبيض اليوم الأحد 25 يناير 2026.. مفاجأة في البانيه
شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الأحد 25 يناير 2026 تحركات متفاوتة داخل الأسواق، في ظل استمرار التغيرات اليومية ببورصة الدواجن، حيث اتجهت أسعار الفراخ إلى الارتفاع، بينما سجلت أسعار البيض تراجعًا نسبيًا مقارنة بمستوياتها الأخيرة.
أسعار الفراخ البيضاء
وتراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع بين 70 و71 جنيهًا، بينما وصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح بين 80 و81 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ الساسو
وسجل سعر كيلو الفراخ الساسو في البورصة ما بين 92 و93 جنيهًا، ليصل سعره للمستهلك إلى نحو 102 – 103 جنيهات للكيلو.
أسعار الفراخ البلدي
أما الفراخ البلدي، فقد بلغ سعر الكيلو في المزارع نحو 110 جنيهات، في حين وصل سعرها في الأسواق إلى حوالي 120 جنيهًا للكيلو.
سعر كيلو البانيه
وبالنسبة لأسعار البانيه، فقد تراوح سعر الكيلو بين 200 و210 جنيهات، بحسب اختلاف المناطق والأسواق، مع استمرار ارتفاع تكاليف الإنتاج والنقل.
أسعار البيض
وسجلت كرتونة البيض الأحمر اليوم نحو 108 جنيهات سعر الجملة، لتباع للمستهلك بحوالي 118 جنيهًا، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 108 جنيهات بالجملة، وارتفع سعرها للمستهلك ليصل إلى نحو 128 جنيهًا.
العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض
ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.
وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.
وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.
أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.
