أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الاثنين 29 ديسمبر 2025
شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الاثنين 29 ديسمبر 2025 تحركات متباينة داخل بورصة الدواجن والأسواق، حيث حافظت الفراخ البيضاء على مستوياتها دون تغير ملحوظ، بينما سجلت بعض الأصناف الأخرى زيادات محدودة، إلى جانب ارتفاع أسعار البيض بنوعيه الأبيض والأحمر.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
واستقر سعر كيلو الفراخ البيضاء عند مستويات تتراوح بين 62 و63 جنيهًا داخل المزارع، ليصل سعرها للمستهلك في الأسواق ما بين 72 و73 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
كما ارتفعت أسعار الدواجن الحمراء الساسو، حيث تراوح سعر الكيلو في البورصة بين 75 و76 جنيهًا، ليباع في الأسواق بسعر يتراوح ما بين 85 و86 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
وسجل سعر كيلو الفراخ البلدي داخل المزرعة نحو 100 جنيه، بينما وصل السعر النهائي للمستهلك في الأسواق إلى حوالي 110 جنيهات للكيلو.
سعر كيلو البانيه اليوم
وتراوح سعر كيلو البانيه بين 160 و180 جنيهًا، مع اختلاف الأسعار من سوق إلى آخر بحسب حجم الطلب ومستوى العرض.
أسعار البيض اليوم
وعلى صعيد البيض، سجلت كرتونة البيض الأحمر سعر 114 جنيهًا بالجملة، لتصل إلى المستهلك بنحو 124 جنيهًا، كما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 112 جنيهًا جملة، فيما وصل سعرها للمستهلك إلى نحو 122 جنيهًا.
العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض
ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.
وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.
وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.
أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.



