أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الأربعاء 17 ديسمبر

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الأربعاء 17 ديسمبر 2025 تغيرات جديدة داخل الأسواق المحلية، حيث واصلت أسعار الفراخ البيضاء تراجعها على مستوى المزارع، في حين سجلت الفراخ الساسو ارتفاعًا محدودًا، بالتزامن مع قفزة ملحوظة في أسعار البيض بنوعيه الأبيض والأحمر، وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

وبحسب البيانات المتداولة في بورصة الدواجن، سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع نحو 59 جنيهًا، بينما وصل سعر البيع للمستهلك في الأسواق إلى حوالي 69 جنيهًا للكيلو.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

وسجلت الفراخ الساسو ارتفاعًا طفيفًا، حيث تراوح سعر الكيلو في البورصة بين 60 و61 جنيهًا، ليصل سعرها للمستهلك داخل الأسواق إلى ما بين 70 و71 جنيهًا للكيلو.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

وفيما يخص الفراخ البلدي، سجل سعر الكيلو بالمزرعة نحو 109 جنيهات، بينما يباع للمستهلك في الأسواق بسعر يصل إلى 115 جنيهًا، وسط استمرار الإقبال عليها رغم ارتفاع سعرها مقارنة بباقي الأنواع.

سعر كيلو البانيه اليوم

أما أسعار منتجات الدواجن، فقد تراوح سعر كيلو البانيه ما بين 160 و180 جنيهًا، بحسب جودة المنتج والمنطقة ومستوى العرض والطلب داخل كل سوق.

أسعار البيض اليوم

وعلى صعيد البيض، شهدت الأسعار ارتفاعًا واضحًا خلال تعاملات اليوم، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر سعر 115 جنيهًا جملة، لتباع للمستهلك بنحو 125 جنيهًا. 

كما سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 113 جنيهًا في الجملة، فيما وصل سعرها للمستهلك إلى حوالي 123 جنيهًا.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.