استقرار أسعار الفراخ والبيض اليوم السبت 1 نوفمبر 2025

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم السبت 1 نوفمبر 2025، حالة من الاستقرار الملحوظ في الأسواق المصرية، بحسب آخر تحديثات بورصة الدواجن وبوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء.

وجاء هذا الاستقرار نتيجة توافر المعروض بشكل كافي واستقرار أسعار مستلزمات الإنتاج خلال الفترة الأخيرة، وهو ما انعكس على ثبات أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي، إلى جانب منتجات الدواجن المختلفة مثل البانيه والبيض.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت

استقرت أسعار الفراخ البيضاء في المزارع عند مستوى 60 جنيهًا للكيلو، فيما تباع للمستهلك في الأسواق ما بين 63 و73 جنيهًا، حسب المنطقة ومصاريف النقل، وتعد الفراخ البيضاء الأكثر انتشارًا بين الأسر المصرية نظرًا لتوازن سعرها وجودتها، مما يجعلها الخيار الأساسي في أغلب المنازل.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

أما الفراخ الساسو، فقد سجل الكيلو منها في المزارع نحو 87 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 90 و100 جنيه للكيلو، ويؤكد تجار الدواجن أن هذا النوع يحافظ على إقبال ثابت من المواطنين بسبب طعمه المميز ومقاومته للأمراض، وهو ما يجعله مفضلًا لدى فئات عديدة من المستهلكين.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

وفيما يخص الفراخ البلدي، فقد تراوح سعر الكيلو في الأسواق بين 95 و115 جنيهًا، بحسب المنطقة وجودة التربية، مع استمرار الطلب عليها رغم ارتفاع سعرها النسبي، نظرًا لاعتبارها أكثر أنواع الدواجن طزاجة وجودة في المذاق، كما يفضلها كثيرون في القرى والمناطق الريفية.

سعر كيلو البانيه اليوم

سجل سعر كيلو البانيه في الأسواق اليوم السبت ما بين 130 و230 جنيهًا للكيلو، وفقًا لنوعية القطع وطريقة التجهيز، ويعد من أكثر المنتجات طلبًا داخل محلات التجزئة والمطاعم لسهولة استخدامه في إعداد الوجبات السريعة والمقلية.

أسعار البيض اليوم

شهدت أسعار البيض أيضًا استقرارًا نسبيًا، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض في المزارع 132 جنيهًا لتباع للمستهلك بـ142 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأحمر 137 جنيهًا في المزارع و147 جنيهًا للمستهلك، وجاءت كرتونة البيض البلدي الأعلى سعرًا عند 158 جنيهًا في المزارع لتباع في الأسواق بـ180 جنيهًا.

ويرى سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، أن هذا الاستقرار العام في أسعار الفراخ والبيض جاء نتيجة وفرة المعروض وتراجع طفيف في أسعار الأعلاف، مؤكدًا أن الأسواق تشهد توازنًا مقبولًا بين العرض والطلب مع اقتراب موسم الشتاء.