وزير الزراعة: نحتفل باليوم العالمي للغذاء ونكرم المبتكرين في الزراعة لتحقيق الأمن الغذائي

أكد الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن الوزارة تحتفل اليوم باليوم العالمي للغذاء بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، والتي تتزامن هذا العام مع مرور ثمانين عامًا على تأسيس المنظمة.

وأوضح الوزير، في لقاء  مع  قناة «إكسترا نيوز»، أن الاحتفالية تهدف إلى تكريم الباحثين والعلماء والمبتكرين في المشروعات الصغيرة والمتوسطة الذين أسهموا بابتكارات جديدة في مجالات الزراعة والتصنيع الزراعي، مشيرًا إلى أن الحدث يُبرز الدور المهم الذي تقوم به منظمة الفاو في دعم وزارة الزراعة من خلال الأبحاث العلمية والتقنيات الحديثة الهادفة إلى تعزيز الأمن الغذائي وتحسين الإنتاج الزراعي.

وأضاف فاروق أن الوزارة تعمل بالتعاون مع المنظمات الدولية على تنفيذ عدد من المشروعات التنموية، من بينها تطوير تربية الأبقار في صعيد مصر وبعض مناطق محافظة البحيرة، إلى جانب تطبيق تكنولوجيا متقدمة لزيادة إنتاجية البذور.

وأشار إلى أن الوزارة تضع ضمن أولوياتها تمكين المرأة الريفية والشباب في القرى من إقامة مشروعات متناهية الصغر، بما يسهم في رفع كفاءة استخدام الموارد الزراعية وتحقيق عوائد اقتصادية مستدامة.