ضبط 25 طن قشدة مجهولة المصدر وفاسدة ظاهريا خلال حملة لسلامة الغذاء بالمنصورة
تمكنت فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالدقهلية من ضبط نحو 25 طنًا من القشدة مجهولة المصدر، ظهرت عليها علامات الفساد وعدم احتفاظها بخواصها الطبيعية، وذلك خلال حملة رقابية مكبرة بمدينة المنصورة، في إطار جهود المحافظة لمراقبة تداول المنتجات الغذائية وحماية صحة المواطنين.
ضبط 25 طن قشدة مجهولة المصدر وفاسدة ظاهريا
وأكد اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، أن سلامة الغذاء وصحة المواطنين تأتيان على رأس أولويات المحافظة، مشددًا على استمرار الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف المراكز والمدن، بالتنسيق مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء والجهات المعنية.
التحفظ على الكميات المضبوطة
وأوضح المحافظ، أن الحملة أسفرت عن ضبط نحو 25 طنًا من القشدة مجهولة المصدر، تبين ظهور علامات الفساد عليها وعدم احتفاظها بخواصها الطبيعية، بما يخالف اشتراطات ومعايير سلامة الغذاء، ويشكل خطرًا محتملًا على صحة المستهلكين حال تداولها أو استخدامها في التصنيع الغذائي.
وتم التحفظ على الكميات المضبوطة، وتحرير المحاضر اللازمة، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفات، وفقًا للقوانين والضوابط المنظمة لتداول المنتجات الغذائية.
إجراءات رادعة لحماية المستهلكين
وشدد محافظ الدقهلية على عدم التهاون مع أي مخالفات تتعلق بتداول أو تخزين الأغذية مجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، مؤكدًا ضرورة التعامل بحسم مع المخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحقهم.
وأكدت المحافظة استمرار التنسيق مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء وكافة الجهات المعنية، وتكثيف الحملات الرقابية بمختلف مراكز ومدن الدقهلية، لضمان سلامة المنتجات الغذائية المتداولة وحماية المواطنين من الممارسات التي تهدد الصحة العامة.


