أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الثلاثاء 1 سبتمبر

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الثلاثاء 1 سبتمبر 2026، حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق، بعد فترة من التراجعات التي شهدتها أسعار الدواجن خلال الأشهر الماضية، وسط متابعة مستمرة من المواطنين لحركة أسعار الفراخ والبيض، خاصة مع اختلاف الأسعار بين المزرعة والأسواق ومحال بيع الدواجن.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

سجلت أسعار الفراخ البيضاء في المزارع اليوم الثلاثاء مستويات تراوحت بين 60 و61 جنيهًا للكيلو، بينما ارتفع سعر الكيلو عند وصوله إلى الأسواق ومحال التجزئة ليتراوح بين 70 و75 جنيهًا.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

أما الفراخ الساسو، فسجل سعر الكيلو داخل المزارع نحو 82 إلى 83 جنيهًا، في حين تراوح سعرها للمستهلك في الأسواق والمحلات بين 92 و120 جنيهًا للكيلو.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

وبالنسبة إلى الفراخ البلدي، بلغ سعر الكيلو في المزارع ما بين 90 و91 جنيهًا، بينما تراوح سعر الكيلو للمستهلك في الأسواق ومحال البيع بين 95 و114 جنيهًا.

سعر كيلو البانيه اليوم

وسجل سعر كيلو صدور البانيه اليوم الثلاثاء مستويات تتراوح بين 180 و230 جنيهًا، ويختلف السعر من منطقة إلى أخرى وفقًا لجودة التقطيع ومكان البيع.

أسعار البيض اليوم

وعلى صعيد أسعار البيض، حافظت الكرتونة على استقرارها خلال تعاملات اليوم، وسجل سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 103 جنيهات، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر حوالي 106 جنيهات، في حين وصل سعر كرتونة البيض البلدي إلى نحو 110 جنيهات.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.