ارتفاع أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الإثنين 31 أغسطس

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الإثنين 31 أغسطس 2026، تحركات جديدة في الأسواق المحلية، حيث ارتفع سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة، بالتزامن مع استقرار أسعار البيض بمختلف أنواعه، وسط متابعة مستمرة لتغيرات أسعار الدواجن من المزرعة وحتى وصولها إلى المستهلك.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

اسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم الإثنين نحو 61 جنيهًا داخل المزرعة وبورصة الدواجن، بزيادة بلغت جنيهين مقارنة بالأسعار السابقة، بينما وصل سعر الكيلو للمستهلك في المحال والأسواق إلى نحو 71 جنيهًا.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

بلغ سعر كيلو الفراخ الساسو اليوم نحو 90 جنيهًا في المزرعة وبورصة الدواجن، فيما وصل سعر الكيلو للمستهلك داخل المحال إلى حوالي 100 جنيه.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

وسجلت الفراخ البلدي اليوم نحو 90 جنيهًا للكيلو في المزرعة وبورصة الدواجن، بينما بلغ سعر الكيلو للمستهلك حوالي 100 جنيه.

أسعار البانيه اليوم

وشهد سعر كيلو البانيه تباينًا داخل الأسواق، ليسجل اليوم الأحد نحو 200 إلى 210 جنيهات للكيلو، ويختلف السعر النهائي وفقًا لجودة المنتج والمنطقة ومكان الشراء.

أسعار البيض اليوم

وعلى صعيد أسعار البيض، حافظت الكرتونة على استقرارها خلال تعاملات اليوم، وسجل سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 103 جنيهات، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر حوالي 106 جنيهات، في حين وصل سعر كرتونة البيض البلدي إلى نحو 110 جنيهات.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.