أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الثلاثاء 25 أغسطس
شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الثلاثاء 25 أغسطس 2026، تحركات محدودة في الأسواق، وسط حالة من الاستقرار النسبي في أسعار عدد من أصناف الدواجن، بالتزامن مع استمرار متابعة المستهلكين لتغيرات الأسعار داخل المزارع ومحال التجزئة.
وتباينت أسعار الدواجن بحسب النوع ومكان البيع، حيث حافظت الفراخ البيضاء على مستوياتها الأخيرة، بينما سجلت الفراخ الساسو والبلدي أسعارًا أعلى، في الوقت الذي تراوحت فيه أسعار البانيه وفقًا لجودة المنتج ومحل البيع.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة نحو 59 جنيهًا، بينما وصل سعر الكيلو للمستهلك في الأسواق ومحال البيع إلى نحو 69 جنيهًا، وسط استقرار نسبي في الأسعار مقارنة بآخر تعاملات.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
استقرت أسعار الفراخ الساسو عند مستوى 80 جنيهًا للكيلو في المزرعة وبورصة الدواجن، بينما ارتفع السعر عند وصولها إلى المستهلك ليسجل نحو 90 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف السعر النهائي من منطقة لأخرى وفقًا لتكاليف النقل والبيع.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
واصلت الفراخ البلدي تسجيل مستويات سعرية مرتفعة مقارنة بالفراخ البيضاء، إذ بلغ سعر الكيلو في المزرعة وبورصة الدواجن نحو 90 جنيهًا، في حين وصل سعرها للمستهلك داخل المحال إلى حوالي 100 جنيه للكيلو.
سعر كيلو البانيه اليوم
سجل سعر كيلو البانيه في الأسواق اليوم الثلاثاء نطاقًا يتراوح بين 200 و210 جنيهات للكيلو، ويختلف السعر بحسب المنطقة ومصدر الدواجن وطريقة تجهيز المنتج.
أسعار البيض اليوم
حافظت أسعار البيض على مستوياتها دون تغييرات كبيرة، وسجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 103 جنيهات، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 106 جنيهات، في حين وصلت كرتونة البيض البلدي إلى 110 جنيهات، مع إمكانية اختلاف الأسعار للمستهلك من منفذ بيع إلى آخر.
العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض
ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.
وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.
وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.
أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.



