أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الجمعة 21 أغسطس

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الجمعة 21 أغسطس 2026 تحركات محدودة في الأسواق، مع استمرار استقرار أسعار عدد من أصناف الدواجن داخل المزارع، بينما تختلف أسعار البيع للمستهلك بحسب المنطقة وتكاليف التداول والتوزيع، وسط متابعة مستمرة لحركة السوق من جانب المواطنين والتجار.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع عند نحو 59 جنيهًا، بينما وصل سعر الكيلو للمستهلك في أسواق التجزئة إلى حوالي 70 جنيهًا.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

بلغ سعر كيلو الفراخ الساسو داخل المزارع نحو 80 جنيهًا، في حين سجل متوسط سعر البيع للمستهلك في الأسواق الشعبية ومحال التجزئة حوالي 90 جنيهًا للكيلو.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

سجل سعر كيلو الفراخ البلدي داخل المزارع نحو 90 جنيهًا، بينما بلغ سعر الكيلو للمستهلك في أسواق التجزئة حوالي 100 جنيه.

سعر كيلو البانيه اليوم 

وشهد سعر كيلو البانيه استقرارًا عند مستويات تتراوح بين 200 و210 جنيهات للكيلو، مع اختلاف السعر وفقًا لجودة المنتج ومكان الشراء.

أسعار البيض اليوم 

سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 103 جنيهات، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر حوالي 106 جنيهات، في حين سجلت كرتونة البيض البلدي نحو 110 جنيهات.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.