أسعار الفراخ والبيض اليوم الاثنين 17 أغسطس 2026.. مفاجأة في البانيه
شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الاثنين 17 أغسطس 2026، تحركات في سوق الدواجن، وسط متابعة مستمرة من المواطنين للتغيرات التي تطرأ على أسعار الفراخ بمختلف أنواعها، بالتزامن مع استقرار نسبي في أسعار البيض مقارنة بمستويات التعاملات السابقة.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم الاثنين نحو 61 جنيهًا داخل المزرعة وبورصة الدواجن، بينما يصل سعر الكيلو للمستهلك في الأسواق والمحلات إلى حوالي 71 جنيهًا.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
بلغ سعر كيلو الفراخ الساسو نحو 86 جنيهًا في المزرعة وبورصة الدواجن، في حين يصل إلى قرابة 96 جنيهًا للكيلو للمستهلك.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
وصل سعر كيلو الفراخ البلدي إلى نحو 105 جنيهات في المزرعة وبورصة الدواجن، بينما يبلغ سعر الكيلو للمستهلك حوالي 115 جنيهًا.
سعر كيلو البانيه اليوم
سجل سعر كيلو البانيه اليوم الاثنين مستويات تتراوح بين 200 و210 جنيهات، مع اختلاف السعر من محل إلى آخر بحسب جودة المنتج وطريقة التجهيز والمنطقة التي يتم البيع فيها.
أسعار البيض اليوم
استقرت أسعار البيض نسبيًا، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 103 جنيهات، بينما سجلت كرتونة البيض الأحمر حوالي 106 جنيهات، في حين وصل سعر كرتونة البيض البلدي إلى نحو 110 جنيهات.
العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض
ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.
وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.
وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.
أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.



