رئيس مجلس الإدارة
رضا سالم
رئيس التحرير
نصر نعيم

الدواجن على بطاقات التموين الشهر المقبل.. شعبة الدواجن تكشف التفاصيل

الدواجن
الدواجن

كشف سامح السيد رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية، تفاصيل جديدة بشأن إدراج الدواجن واللحوم ضمن منظومة بطاقات التموين، موضحًا أن الدواجن أصبحت بالفعل من السلع التي يمكن طرحها من خلال البطاقات التموينية، على أن يبدأ التطبيق الفعلي للمنظومة مع بداية الشهر المقبل.

وتأتي الخطوة في إطار توجه يستهدف دعم الصناعة المحلية وتشجيع المنتج المصري، إلى جانب توفير السلع الغذائية للمواطنين عبر منافذ ومنظومات البيع التابعة لوزارة التموين.

إدراج الدواجن على بطاقات التموين

وأوضح سامح السيد أن إدراج الدواجن ضمن السلع التي يمكن طرحها عبر بطاقات التموين يمثل خطوة مهمة لدعم المنتج المحلي وتنشيط حركة السوق، مشيرًا إلى أن التنفيذ الفعلي للمنظومة من المنتظر أن يبدأ خلال الشهر المقبل.

وتترقب الأسر المصرية تفاصيل آلية طرح الدواجن واللحوم ضمن المنظومة، خاصة ما يتعلق بالكميات المتاحة وآليات الصرف والأسعار التي سيتم التعامل بها، في ظل أهمية الدواجن والبيض واللحوم باعتبارها من السلع الغذائية الأساسية.

ارتفاع أسعار الدواجن والبيض

وعن ارتفاع أسعار الدواجن والبيض خلال الفترة الحالية، أرجع رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية تحرك الأسعار إلى عودة القوة الشرائية إلى معدلاتها الطبيعية، بالتزامن مع موسم المصروفات والمناسبات والحفلات والمصايف، وهو ما أدى إلى زيادة الطلب.

وأشار إلى أن البيض يشهد طلبًا إضافيًا خلال هذه الفترة، باعتباره أحد المكونات الأساسية في صناعة الحلويات، بينما ترتفع معدلات الإقبال على الدواجن مع زيادة الاستهلاك.

وتوقع سامح السيد استمرار تحرك الأسعار خلال الفترة المقبلة، موضحًا أن الزيادة الحالية تأتي في إطار التغير الطبيعي بالسوق مع تحسن القوة الشرائية وارتفاع معدلات الطلب.

مطالب بتفعيل بورصة الدواجن

وطالب رئيس شعبة الدواجن بضرورة تفعيل بورصة للدواجن تحت إشراف رسمي، مع تشكيل مجلس إدارة لها، بهدف تنظيم السوق وتحقيق التوازن بين مصالح المنتجين والمستهلكين والوصول إلى سعر عادل للسلعة.

وأوضح أن وجود آلية واضحة لتنظيم التداول والتسعير يمكن أن يسهم في الحد من العشوائية داخل السوق، فضلًا عن توفير بيانات أكثر دقة حول الإنتاج وحجم المعروض والطلب.

كما دعا إلى التوسع في التحول من تداول الدواجن الحية إلى الدواجن المبردة والمجمدة، مشيرًا إلى أن هذا الاتجاه يساهم في الحفاظ على الصحة العامة والحد من المخاطر المرتبطة بتداول وذبح الطيور الحية.

وأشار إلى إمكانية إدراج الدواجن المبردة والمجمدة ضمن منظومة البورصة السلعية المصرية، بما يساعد على تنظيم عمليات التداول والتسعير، في حين يصعب تطبيق الآلية نفسها على الدواجن الحية.

وأكد أن تطوير منظومة التداول وتوفير بيانات وإحصائيات دقيقة عن الإنتاج وحركة السوق من شأنه دعم قدرة الدواجن المصرية على التصدير وزيادة ثقة الأسواق الخارجية في المنتج المحلي.

وأكد سامح السيد أن السوق المصرية تتمتع حاليًا بحالة من الاكتفاء الذاتي من الدواجن، مشددًا على عدم وجود حاجة في الوقت الحالي إلى استيراد الدواجن.

وأشار كذلك إلى استمرار العمل على تطوير منافذ بيع اللحوم والدواجن ضمن منظومة «كاري أون»، بهدف رفع كفاءة المنافذ وتحسين مستوى الخدمات المقدمة للمستهلكين.

تم نسخ الرابط