الفراخ البيضاء بكام؟.. أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة في الأسواق

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الجمعة 14 أغسطس 2026، تحركات جديدة في الأسواق، وسط استمرار حالة التذبذب التي تشهدها أسعار الدواجن خلال الفترة الحالية.

أسعار الفراخ البيضاء

سجلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم الجمعة تحركًا مقارنة بمستوياتها السابقة، حيث بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزرعة وبورصة الدواجن نحو 59 جنيهًا، بينما يصل السعر للمستهلك في الأسواق والمحال إلى حوالي 70 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف السعر النهائي من منطقة إلى أخرى وفقًا لتكاليف النقل والتداول.

أسعار الفراخ الساسو

واصلت أسعار الفراخ الساسو تحركاتها في الأسواق، حيث بلغ سعر الكيلو داخل المزرعة وبورصة الدواجن نحو 80 جنيهًا، بينما يصل إلى المستهلك في المحال والأسواق بحوالي 90 جنيهًا للكيلو. وتختلف أسعار البيع للمستهلك بحسب المنطقة وتكاليف التشغيل والتوزيع.

أسعار الفراخ البلدي

سجلت أسعار الفراخ البلدي اليوم الجمعة مستويات أعلى مقارنة بالفراخ البيضاء والساسو، إذ بلغ سعر الكيلو داخل المزرعة وبورصة الدواجن نحو 90 جنيهًا، في حين يصل سعره للمستهلك داخل الأسواق والمحال إلى حوالي 100 جنيه للكيلو.

سعر كيلو البانيه اليوم

واصل سعر كيلو البانيه التحرك عند مستويات مرتفعة مقارنة بسعر الدواجن الكاملة، حيث يتراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 200 و210 جنيهات، ويختلف السعر بحسب جودة المنتج ومكان البيع.

أسعار البيض اليوم

استقرت أسعار البيض خلال بداية تعاملات اليوم الخميس، وسجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 103 جنيهات، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 106 جنيهات، في حين سجلت كرتونة البيض البلدي نحو 110 جنيهات.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.