أسعار الفراخ والبيض اليوم الخميس.. تعرف على آخر المستجدات
شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الخميس 13 أغسطس 2026، تحركات محدودة في الأسواق، مع استمرار متابعة المستهلكين لتغيرات أسعار الدواجن بمختلف أنواعها، بالتزامن مع استقرار نسبي في أسعار البيض مقارنة بمستويات التعاملات السابقة.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة نحو 61 جنيهًا، بينما يصل السعر للمستهلك في الأسواق إلى نحو 71 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف السعر النهائي من منطقة إلى أخرى وفق تكاليف النقل وحركة البيع.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
بلغ سعر كيلو الفراخ الساسو في المزرعة وبورصة الدواجن نحو 85 جنيهًا، في حين يصل سعر الكيلو للمستهلك داخل المحال إلى نحو 95 جنيهًا، بحسب المنطقة وتكاليف التداول.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
سجل سعر كيلو الفراخ البلدي في المزرعة وبورصة الدواجن نحو 105 جنيهات، بينما يبلغ سعرها للمستهلك في المحال حوالي 115 جنيهًا للكيلو.
سعر كيلو البانيه اليوم
واصل سعر كيلو البانيه التحرك عند مستويات مرتفعة مقارنة بسعر الدواجن الكاملة، حيث يتراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 200 و210 جنيهات، ويختلف السعر بحسب جودة المنتج ومكان البيع.
أسعار البيض اليوم
استقرت أسعار البيض خلال بداية تعاملات اليوم الخميس، وسجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 103 جنيهات، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 106 جنيهات، في حين سجلت كرتونة البيض البلدي نحو 110 جنيهات.
العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض
ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.
وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.
وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.
أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.



