15 محضرًا لمخابز مخالفة في حملات تموينية مفاجئة برشيد والمحمودية بالبحيرة

شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة البحيرة حملات تفتيشية مفاجئة ومكثفة على عدد من المخابز البلدية بمركزي رشيد والمحمودية، وذلك لمتابعة مدى الالتزام بالاشتراطات التموينية والقواعد المنظمة لإنتاج الخبز المدعم، والتأكد من وصول الدعم إلى مستحقيه دون مخالفات أو تلاعب.

وأسفرت الحملات التي نفذتها الجهات الرقابية التابعة لمديرية التموين عن تحرير 15 محضرًا ضد مخابز مخالفة، بعد رصد عدد من المخالفات التموينية المتعلقة بعملية إنتاج وصرف الخبز المدعم.

وأكد محمد رجب هديه، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، أن الحملات تأتي تنفيذًا لخطة المديرية في تكثيف الرقابة على المخابز والأسواق، والتأكد من التزام أصحاب المخابز بالقوانين والقرارات التموينية المنظمة للعمل، خاصة فيما يتعلق بأوزان الخبز وجودته والاشتراطات الصحية والنظافة.

وأوضح وكيل وزارة التموين بالبحيرة أن المخالفات التي جرى رصدها خلال الحملات تنوعت بين إنتاج خبز ناقص الوزن بالمخالفة للأوزان المقررة، إلى جانب وجود مخالفات تتعلق بعدم الالتزام باشتراطات النظافة الخاصة بمعدات وأدوات العجن والإنتاج، فضلًا عن قيام بعض المخابز بالغلق دون الحصول على تصريح أو إذن رسمي خلال مواعيد التشغيل المقررة.

وأشار إلى أن الحملات استهدفت التأكد من انتظام العمل داخل المخابز البلدية، ومراجعة مدى الالتزام بمواعيد التشغيل، فضلًا عن التأكد من استخدام الدقيق المدعم في الأغراض المخصصة له، وعدم وجود أي محاولات للتلاعب في منظومة الدعم أو حرمان المواطنين من حقوقهم في الحصول على رغيف خبز مطابق للمواصفات والأوزان المحددة.

وعقب رصد المخالفات، جرى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال أصحاب المخابز المخالفة، وتحرير المحاضر اللازمة، تمهيدًا لاتخاذ الإجراءات المقررة قانونًا وإحالتها إلى النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.

وشدد وكيل وزارة التموين بالبحيرة على استمرار الحملات الرقابية المفاجئة على المخابز بمختلف مراكز ومدن المحافظة، مؤكدًا أن الأجهزة الرقابية لن تتهاون مع أي مخالفة من شأنها الإضرار بحقوق المواطنين أو التأثير على جودة الخبز المدعم.

وتواصل مديرية التموين حملاتها للتأكد من انتظام منظومة الخبز المدعم، باعتبارها إحدى أهم الخدمات التي تمس الحياة اليومية للمواطنين، مع العمل على مواجهة صور التلاعب أو المخالفات التي قد تؤثر على كفاءة منظومة الدعم.

كما تستهدف الحملات رفع مستوى الالتزام داخل المخابز وتحسين جودة المنتج النهائي، إلى جانب التأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية والفنية، بما يضمن حصول المواطنين على خبز آمن وجيد ومطابق للأوزان والمواصفات المقررة.

ودعت مديرية التموين المواطنين إلى التعاون مع الأجهزة الرقابية والإبلاغ عن أي مخالفات يتم رصدها أثناء صرف الخبز المدعم، بما يسهم في إحكام الرقابة على المخابز والحفاظ على حقوق المستهلكين وضمان وصول الدعم إلى مستحقيه.