القبض على قائد سيارة طمس لوحاتها المعدنية بالإسكندرية
محافظ الإسماعيلية يتابع حملات سلامة الغذاء.. غلق مجزر بأبوصوير وإعدام 85 كجم أغذية فاسدة
تابع اللواء نبيل السيد حسب الله محافظ الإسماعيلية، جهود فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالمحافظة خلال الفترة من 22 حتى 28 يوليو 2026، في إطار خطة الدولة لإحكام الرقابة على الأسواق وضمان تداول غذاء آمن.
وأكد المحافظ على ضرورة تكثيف الحملات الرقابية المفاجئة على كافة المنشآت الغذائية، والتعامل الفوري والحاسم مع أي مخالفات تمس صحة وسلامة المواطنين، مشدداً على أن سلامة الغذاء تمثل أولوية قصوى ضمن استراتيجية الدولة للحفاظ على الصحة العامة.
غلق وتشميع مجزر دواجن بأبوصوير
وأوضحت الدكتورة هانم سالم علي مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالإسماعيلية، أن الفرع نفذ حملة مشتركة بالتعاون مع الوحدة المحلية لمركز ومدينة أبوصوير ومركز شرطة أبوصوير، استهدفت المرور على أحد مجازر الدواجن بالمركز.
وأسفرت الحملة عن غلق وتشميع المنشأة بالشمع الأحمر، وذلك لثبوت وجود خطر داهم بها وعدم التزامها بمعايير واشتراطات سلامة الغذاء المعتمدة من الهيئة.
وتم توجيه إنذار لمسؤول المنشأة بسرعة توفيق أوضاعه واستكمال الإجراءات التصحيحية اللازمة للحصول على ترخيص التشغيل.
17 حملة تفتيشية على 136 منشأة غذائية
وفي سياق متصل، نفذ فرع الهيئة بالإسماعيلية 17 حملة تفتيشية على السوق المحلي، شملت المرور على 136 منشأة غذائية بنطاق مراكز ومدن وأحياء المحافظة الثلاثة، مع التركيز على المنشآت عالية الخطورة.
وأسفرت الحملات عن إعدام 85 كيلو جرام من المواد الغذائية التي ظهرت عليها علامات فساد أو منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك بحضور اللجنة المختصة.
كما تم تحرير 8 محاضر مخالفات متنوعة شملت عدم حمل شهادات صحية للعاملين ونقص في اشتراطات التشغيل وسلامة الغذاء، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
رقابة على الصادرات والمصانع والسلاسل التجارية
وأشارت مديرة الفرع إلى أن الهيئة قامت خلال الأسبوع الماضي بتنفيذ 9 مأموريات للرقابة على الصادرات، تم خلالها فحص 6 رسائل صادر بإجمالي 219.676 طن من المنتجات الغذائية للتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية قبل تصديرها.
كما نفذ الفرع 6 مأموريات للرقابة على المصانع الغذائية، ومأموريتين للتفتيش على السلاسل التجارية الكبرى، بالإضافة إلى فحص 4 شكاوى غذائية وردت للفرع والتعامل الفوري معها.
وفي إطار الرقابة على القطاع السياحي، قام الفرع بـ 3 مأموريات للمرور على المنشآت السياحية والتأكد من التزامها باشتراطات سلامة الغذاء.
توجيهات بتوفيق الأوضاع والتسجيل بالهيئة
وشددت الدكتورة هانم سالم على أن فرع الهيئة قام بتوجيه مسؤولي المنشآت الغذائية بضرورة سرعة التسجيل بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، والالتزام التام بكافة الاشتراطات والمعايير الصحية والفنية المقررة، مع منحهم مهلة محددة لتوفيق أوضاعهم القانونية.
وأكدت أن الهيئة مستمرة في تنفيذ حملاتها الرقابية اليومية وبشكل مفاجئ على جميع المنشآت الغذائية بدائرة المحافظة، سواء مصانع أو مجازر أو محال تجارية أو منشآت سياحية، لضمان عدم تداول أي منتجات غير مطابقة للمواصفات.
مناشدة للمواطنين بالإبلاغ عن المخالفات
وناشدت الهيئة المواطنين بضرورة التعاون والإبلاغ عن أي مخالفات أو منتجات غذائية مشكوك في سلامتها، مؤكدة أن أبواب الفرع مفتوحة لتلقي الشكاوى والعمل على فحصها فوراً.
يذكر أن الهيئة القومية لسلامة الغذاء تعمل تحت إشراف الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة، وتختص بوضع وتنفيذ سياسات سلامة الغذاء في مصر، ومتابعة تطبيقها على كافة مراحل تداول الغذاء من الإنتاج وحتى الاستهلاك، بما يضمن حماية المستهلك وتحقيق الأمن الغذائي.
