الفراخ البيضاء والساسو والبلدي بكام؟.. أحدث أسعار الفراخ والبيض اليوم

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الثلاثاء 28 يوليو 2026 حالة من الاستقرار في بداية التعاملات داخل المزارع والأسواق المحلية، وسط استمرار توازن حركة العرض والطلب، مع بقاء أسعار أغلب أنواع الدواجن عند مستوياتها المسجلة خلال تعاملات أمس، بينما يواصل المستهلكون متابعة تطورات الأسعار باعتبار الدواجن والبيض من السلع الأساسية على المائدة المصرية.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

سجلت الفراخ البيضاء استقرارًا ملحوظًا، حيث بلغ سعر الكيلو داخل المزارع نحو 60 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك في الأسواق حول 70 جنيهًا للكيلو، مع وجود فروق طفيفة بين المحافظات وفقًا لطبيعة كل سوق.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

أما الفراخ الساسو، فقد حافظت على مستوياتها السعرية، إذ سجل الكيلو داخل بورصة الدواجن نحو 85 جنيهًا، في حين وصل سعره للمستهلك إلى نحو 95 جنيهًا، لتواصل الدواجن الساسو تداولها بأسعار أعلى من الفراخ البيضاء.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

وبالنسبة للفراخ البلدي، استمرت في تسجيل أعلى الأسعار بين الأنواع الأكثر تداولًا، حيث بلغ سعر الكيلو داخل البورصة نحو 100 جنيه، بينما وصل سعر البيع للمستهلك في الأسواق إلى نحو 120 جنيهًا، مدعومًا باستمرار الإقبال عليها في العديد من المحافظات.

سعر كيلو البانيه اليوم

وفيما يتعلق بأسعار البانيه، شهدت هي الأخرى حالة من الاستقرار، إذ تراوح سعر كيلو البانيه الطازج بين 225 و260 جنيهًا، مع اختلاف السعر حسب المنطقة ونوع منفذ البيع، ليظل من أكثر منتجات الدواجن تفاوتًا في الأسعار داخل الأسواق.

أسعار البيض اليوم

تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض داخل المزرعة بين 88 و88.5 جنيه، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 95 و110 جنيهات، كما سجلت كرتونة البيض الأحمر داخل المزارع ما بين 90 و95 جنيهًا، ووصلت للمستهلك بأسعار تتراوح بين 100 و120 جنيهًا. 

أما كرتونة البيض البلدي فتراوح سعرها داخل المزرعة بين 125 و130 جنيهًا، بينما سجلت في الأسواق ما بين 130 و150 جنيهًا.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.