أسعار الفراخ والبيض اليوم في الأسواق.. تعرف على سعر الكيلو وكرتونة البيض

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الأحد 19 يوليو 2026 حالة من الاستقرار في الأسواق المحلية وبورصة الدواجن، بعد التراجع الذي سجلته الفراخ البيضاء خلال التعاملات السابقة، وسط استمرار متابعة المواطنين لتحركات الأسعار باعتبارها من السلع الأساسية الأكثر استهلاكًا داخل المنازل المصرية.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

حافظت الفراخ البيضاء على مستوياتها المسجلة مؤخرًا، حيث بلغ سعر الكيلو داخل المزرعة نحو 59 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك في الأسواق ومحال الدواجن عند حوالي 69 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف طفيف من منطقة إلى أخرى وفقًا لتكاليف النقل والتداول.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

كما استقرت أسعار الفراخ الساسو خلال تعاملات اليوم، ليسجل الكيلو في المزرعة وبورصة الدواجن نحو 80 جنيهًا، فيما وصل سعره للمستهلك داخل الأسواق إلى نحو 90 جنيهًا للكيلو، مع استمرار الإقبال عليها في عدد من المحافظات.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

وسجلت الفراخ البلدي ثباتًا في الأسعار، حيث بلغ سعر الكيلو في المزرعة نحو 105 جنيهات، بينما وصل سعر البيع للمستهلك إلى حوالي 115 جنيهًا للكيلو، لتظل الأعلى سعرًا بين أنواع الدواجن المتداولة في السوق المحلية.

سعر كيلو البانيه اليوم

استقر سعر كيلو البانيه في الأسواق بالتزامن مع ثبات أسعار الدواجن، ليتراوح بين 210 و220 جنيهًا للكيلو، وقد يزيد أو ينخفض قليلًا بحسب المنطقة ونوع المنفذ التجاري وجودة المنتج.

أسعار البيض اليوم

تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض في المزرعة للبيع للتجار بين 75 و79 جنيهًا، بينما بلغ سعرها للمستهلك في الأسواق والمحلات ما بين 90 و105 جنيهات، أما كرتونة البيض الأحمر، فسجلت في المزرعة للتجار مستويات تتراوح بين 79 و82 جنيهًا، في حين تراوح سعرها للمستهلك بين 95 و110 جنيهات.

وبالنسبة للبيض البلدي، تراوح سعر الكرتونة في المزرعة للبيع بالجملة بين 110 و111 جنيهًا، بينما وصل سعرها للمستهلك في الأسواق والمحلات إلى ما بين 115 و125 جنيهًا.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.