أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم السبت 18 يوليو

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم السبت 18 يوليو 2026 حالة من الاستقرار في بداية التعاملات بالأسواق، مع استمرار ثبات أسعار الدواجن بمختلف أنواعها، وسط ترقب من المستهلكين لتحركات الأسعار خلال الأيام المقبلة، بالتزامن مع استقرار أسعار التداول داخل المزارع.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

واستقر سعر الفراخ البيضاء، الأكثر تداولًا في الأسواق، عند 65 جنيهًا للكيلو داخل المزارع، بينما سجلت نحو 75 جنيهًا للكيلو للمستهلك في محال التجزئة والأسواق.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

وفيما يتعلق بالفراخ الساسو، بلغ سعر الكيلو داخل المزارع 71 جنيهًا، في حين وصل متوسط سعر البيع للمستهلك إلى نحو 81 جنيهًا للكيلو، مع استمرار استقرار الأسعار مقارنة بآخر التعاملات.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

أما الفراخ البلدي، فقد سجلت 90 جنيهًا للكيلو داخل المزارع، بينما تراوح سعرها للمستهلك عند 100 جنيه للكيلو، لتواصل الحفاظ على مستوياتها الحالية.

سعر كيلو البانيه اليوم

وبالنسبة لسعر كيلو البانيه، تراوح في الأسواق وفقًا لمتوسطات البيع بين 190 و210 جنيهات للكيلو، مع اختلاف السعر من منطقة لأخرى حسب تكلفة النقل وهوامش الربح.

أسعار البيض اليوم

تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض في المزرعة للبيع للتجار بين 75 و79 جنيهًا، بينما بلغ سعرها للمستهلك في الأسواق والمحلات ما بين 90 و105 جنيهات، أما كرتونة البيض الأحمر، فسجلت في المزرعة للتجار مستويات تتراوح بين 79 و82 جنيهًا، في حين تراوح سعرها للمستهلك بين 95 و110 جنيهات.

وبالنسبة للبيض البلدي، تراوح سعر الكرتونة في المزرعة للبيع بالجملة بين 110 و111 جنيهًا، بينما وصل سعرها للمستهلك في الأسواق والمحلات إلى ما بين 115 و125 جنيهًا.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.