رئيس مجلس الإدارة
رضا سالم
رئيس التحرير
نصر نعيم

صحة بني سويف تضبط أطنان أغذية فاسدة وتحرر 682 محضراً

أثناء الحملة
أثناء الحملة

واصلت صحة بني سويف تنفيذ حملاتها الرقابية المكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية، في إطار خطة شاملة تستهدف إحكام الرقابة على تداول الأغذية وحماية المواطنين من المنتجات غير المطابقة للاشتراطات الصحية، حيث أسفرت الحملات الأخيرة عن نتائج كبيرة، أبرزها تحرير 682 محضراً وضبط كميات ضخمة من الأغذية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، في خطوة تعكس استمرار جهود صحة بني سويف للحفاظ على الصحة العامة.

وجاءت هذه الحملات تنفيذًا لتوجيهات هاني مصطفى جميعة، وكيل وزارة الصحة ببني سويف، الذي شدد على تكثيف أعمال التفتيش والرقابة الميدانية على الأسواق والمحال التجارية والمنشآت الغذائية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة ضد كل من يثبت تورطه في تداول أغذية غير مطابقة للمواصفات أو مخالفة للاشتراطات الصحية.

وفي هذا الإطار، كلفت أمنية أحمد حسن، مدير الطب الوقائي بمديرية صحة بني سويف، ماجد سالمان، مدير إدارة مراقبة الأغذية، وفرق مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية المختلفة، بتنفيذ حملات تفتيشية موسعة استهدفت عدداً كبيراً من المنشآت الغذائية بمختلف مراكز وقرى المحافظة، لضمان وصول غذاء آمن للمواطنين.

وأسفرت حملات صحة بني سويف عن تحرير 682 محضراً لمخالفات صحية متنوعة، كان من أبرزها تشغيل عاملين دون الحصول على شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية، إلى جانب رصد مخالفات تتعلق بعدم الالتزام بالاشتراطات الصحية داخل المنشآت الغذائية.

كما أوصت اللجان المختصة التابعة لـصحة بني سويف بإيقاف نشاط 109 منشآت غذائية بعد ثبوت إدارتها دون تراخيص قانونية، فضلاً عن وجود أخطار صحية جسيمة تهدد سلامة المواطنين، وهو ما استوجب اتخاذ إجراءات فورية لوقف النشاط وإحالة المخالفات إلى جهات التحقيق.

وخلال الحملات، تمكنت فرق صحة بني سويف من ضبط 1370 كيلوجراماً و3703 لترات من الأغذية والمشروبات منتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك، شملت أسماكاً ومنتجات لحوم ودواجن ومنتجات ألبان وبسكويتاً وعصائر ومشروبات غازية، حيث جرى التحفظ على المضبوطات، وتحرير المحاضر اللازمة، وإحالة الوقائع إلى جهات التحقيق لاتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين.

وفي واحدة من أبرز نتائج الحملات، نجحت فرق صحة بني سويف في ضبط مصنع غير مطابق للاشتراطات داخل إحدى قرى مركز الفشن، يُستخدم في إنتاج خثرة جبن الموزاريلا، حيث عُثر بداخله على 1800 لتر من اللبن الفرز يحتوي على شوائب وحشرات، وثبت عدم صلاحيته للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى ضبط 700 كيلوجرام من خثرة جبن الموزاريلا، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وإحالة الواقعة إلى جهات التحقيق.

ولم تتوقف جهود صحة بني سويف عند هذا الحد، إذ شملت الحملات أيضاً إعدام 1046 كيلوجراماً و110 لترات من المواد الغذائية والعصائر والمشروبات المختلفة، بعدما تبين ظهور علامات الفساد عليها وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك حفاظاً على صحة المواطنين ومنع وصول تلك المنتجات إلى الأسواق.

وأكدت صحة بني سويف استمرار تنفيذ الحملات الرقابية اليومية بجميع مراكز ومدن المحافظة، مع تكثيف المرور على الأسواق والمنشآت الغذائية، والتعامل بكل حزم مع المخالفين، بما يضمن توفير غذاء آمن وسليم للمواطنين، ويعزز جهود الدولة في حماية الصحة العامة ورفع مستوى الرقابة على تداول المنتجات الغذائية.

تم نسخ الرابط