رئيس مجلس الإدارة
رضا سالم
رئيس التحرير
نصر نعيم

أجواء شديدة الحرارة بالأسواق.. استقرار أسعار الخضراوات اليوم السبت في سوق العبور

أسعار الخضروات اليوم
أسعار الخضروات اليوم في مصر

حافظت أسعار الخضراوات على استقرارها وتوازنها في سوق العبور للجملة خلال تعاملات اليوم السبت 11 يوليو 2026، وجاء هذا الاستقرار مدعومًا باستمرار توافر كميات كبيرة وضخمة من مختلف الأصناف الحقلية، مع وجود تفاوتات سعرية محدودة وفقًا لآليات العرض والطلب وجودة المنتج النهائي في مستهل التداولات.

أسعار الخضار الأساسية اليوم

سجلت حركات التداول الصباحية داخل سوق الجملة النطاقات السعرية التالية لأبرز الأصناف:

الطماطم: تراوحت أسعارها بين 13 و21 جنيهًا للكيلو.

البصل الأبيض والأحمر: تراوح كيلو البصل الأبيض بين 8 و11 جنيهًا، بينما سجل البصل الأحمر ما بين 6.5 و9 جنيهات.

الكوسة والجزر: سجلت الكوسة أسعارًا بين 11 و18 جنيهًا، في حين تراوح الجزر بين 10 و20 جنيهًا للكيلو.

الخيار البلدي والملوخية: تراوح الخيار بين 8 و12 جنيهًا، بينما سجلت الملوخية ما بين 6 و10 جنيهات.

الثوم والبامية: استقر الثوم بين 20 و40 جنيهًا، وتراوحت البامية بين 15 و35 جنيهًا للكيلو.

أسعار الباذنجان والخضراوات الورقية

الباذنجان بمختلف أنواعه: تراوح الباذنجان البلدي بين 4 و7 جنيهات، والباذنجان الرومي بين 3 و5 جنيهات، بينما سجل الباذنجان الأبيض ما بين 4 و10 جنيهات للكيلو.

الفلفل وورق العنب: تراوح كيلو الفلفل الرومي بين 10 و15 جنيهًا، وفلفل الألوان بين 20 و40 جنيهًا، بينما سجل ورق العنب أسعارًا تراوحت بين 20 و40 جنيهًا للكيلو.

البنجر والقثاء: تراوح سعر البنجر بين 5 و8 جنيهات، بينما استقرت القثاء بين 10 و14 جنيهًا للكيلو.

موجة حارة ورطوبة خانقة على الطرق

وفي الشأن الجوي، حذرت الهيئة العامة للأرصاد الجوية في بيانها عن طقس السبت من أجواء شديدة الحرارة والرطوبة نهارًا على أغلب الأنحاء؛ حيث تتسبب نسب الرطوبة المتصاعدة في زيادة الإحساس بحرارة الطقس. 

كما تشهد الطرق السريعة والزراعية القريبة من المسطحات المائية شبورة مائية خفيفة صباحًا تتطلب الحذر أثناء القيادة.

ثبات في أسواق الصاغة والملاذات

وعلى صعيد الأسواق المالية وموازنة المدخرات، شهدت الصاغة المصرية هدوءًا تامًا؛ حيث استقر سعر الجنيه الذهب اليوم السبت عند مستوياته الصباحية مسجلاً نحو 46720 جنيهًا، مدفوعًا بالثبات اللحظي لجرام الذهب من عيار 24 الذي سجل نحو 6674.29 جنيهًا، بانتظار عودة افتتاح البورصات العالمية.

محددات التجزئة للمستهلك النهائي

وأشار تجار سوق العبور إلى أن هذه الأسعار تمثل قيم التداول الإجمالية لأسواق الجملة، منوهين بأن السعر النهائي الذي يتحمله المستهلك في أسواق التجزئة الشعبية والمحلات قد يرتفع بمقدار يتراوح بين 3 إلى 5 جنيهات في الكيلو، نتيجة إدخال تكاليف النقل الداخلي، التعبئة، وهوامش ربح صغار التجار.

تم نسخ الرابط