ضبط 59 طنًا من أسماك الهارنج الفاسدة داخل ثلاجة حفظ بالبحيرة

كثفت مديرية الطب البيطري بمحافظة البحيرة حملاتها الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية، حيث نفذت، اليوم الثلاثاء، حملة موسعة بمركز كفر الدوار، بالتنسيق مع مديرية التموين والتجارة الداخلية ومباحث التموين، في إطار جهود الدولة لإحكام الرقابة على تداول الأغذية والتصدي للسلع غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وأسفرت الحملة عن ضبط 59 طنًا من أسماك الهارنج منتهية الصلاحية داخل إحدى ثلاجات حفظ وتخزين الأغذية بمركز كفر الدوار، وذلك بعد التأكد من عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ومخالفتها للاشتراطات الصحية المعمول بها.
وقامت الأجهزة المشاركة في الحملة بالتحفظ على كامل الكميات المضبوطة، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة، مع تحرير المحضر اللازم وإخطار جهات التحقيق المختصة لاستكمال الإجراءات القانونية ومحاسبة المسؤولين عن المخالفة، وذلك وفقًا للقوانين المنظمة لتداول وحفظ المنتجات الغذائية.
وتأتي هذه الحملات في إطار خطة مديرية الطب البيطري بالبحيرة لتشديد الرقابة على الأسواق ومنافذ بيع وتخزين المنتجات الغذائية، خاصة المنتجات ذات الأصل الحيواني والأسماك، بهدف منع وصول أي أغذية غير مطابقة للمواصفات إلى المواطنين، والحفاظ على الصحة العامة.
من جانبها، أكدت الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، استمرار الحملات الرقابية المكثفة بمختلف مراكز ومدن المحافظة، بالتنسيق بين جميع الأجهزة التنفيذية والرقابية، لضبط المخالفات المتعلقة بالسلع والمنتجات الغذائية، والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية داخل الأسواق والمنشآت الغذائية.
وشددت محافظ البحيرة على أنه لن يتم التهاون مع أي مخالفات تمس صحة المواطنين أو تعرض سلامتهم للخطر، مؤكدة اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة ضد كل من يثبت تورطه في تداول أو تخزين أو بيع منتجات غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وأضافت أن الأجهزة التنفيذية مستمرة في تنفيذ حملات التفتيش المفاجئة على الأسواق والثلاجات ومنافذ بيع الأغذية بمختلف أنحاء المحافظة، لضبط المخالفين والتأكد من جودة وسلامة السلع المتداولة، بما يضمن توفير غذاء آمن للمواطنين، ويحافظ على الصحة العامة، تنفيذًا لتوجيهات الدولة بتكثيف الرقابة على الأسواق ومنع أي ممارسات قد تضر بالمستهلكين.

وتأتي هذه الحملات الرقابية في إطار خطة محافظة البحيرة لتشديد الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، خاصة مع زيادة الإقبال على شراء الأسماك المملحة خلال بعض المواسم، بهدف التأكد من صلاحية المنتجات المتداولة للاستهلاك الآدمي ومنع وصول أي أغذية فاسدة إلى المواطنين. كما تواصل الأجهزة التنفيذية حملاتها المفاجئة على الثلاجات ومحال بيع وتداول الأغذية، للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية بحق المخالفين، حفاظًا على الصحة العامة وردع كل من يتلاعب بسلامة الغذاء.