أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم السبت 4 يوليو
شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم السبت 4 يوليو 2026 حالة من الاستقرار في الأسواق المحلية وبورصة الدواجن، مع استمرار توافر المعروض بمختلف المحافظات، وسط متابعة المستهلكين لتحركات الأسعار اليومية، خاصة في ظل تراجع أسعار بعض الأصناف خلال الفترة الماضية واستمرارها عند مستويات تقل عن تكلفة الإنتاج وفق متعاملين في القطاع.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
حافظت الفراخ البيضاء على استقرارها في بداية تعاملات اليوم، حيث سجل سعر الكيلو في بورصة الدواجن 59 جنيهًا، بينما تراوح سعر التنفيذ بين 58 و59 جنيهًا للكيلو.
ووصل متوسط سعر البيع للمستهلك داخل الأسواق ومحال بيع الدواجن إلى نحو 67 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف طفيف من منطقة لأخرى وفقًا لتكاليف النقل وهامش ربح التجار.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
استقرت أسعار الفراخ الساسو خلال تعاملات اليوم، بعدما سجل سعر الكيلو في بورصة الدواجن 76 جنيهًا، بينما بلغ سعر التنفيذ نحو 75 جنيهًا.
ويباع الكيلو للمستهلك بمتوسط يصل إلى 90 جنيهًا، لتواصل الساسو التداول عند مستويات منخفضة مقارنة بالفترات السابقة، رغم استمرار الإقبال عليها في الأسواق.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
كما استقرت أسعار الفراخ البلدي، حيث بلغ سعر الكيلو في بورصة الدواجن 105 جنيهات، وسجل سعر التنفيذ 104 جنيهات، فيما وصل متوسط السعر للمستهلك إلى نحو 115 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف الأسعار بين المحافظات وفقًا لحركة السوق وتكاليف التوزيع.
سعر كيلو البانيه اليوم
استقر سعر كيلو البانيه في الأسواق بالتزامن مع ثبات أسعار الفراخ البيضاء، ليتراوح بين 200 و220 جنيهًا للكيلو، بينما قد يسجل أسعارًا أعلى في بعض المناطق والمتاجر الكبرى بحسب الجودة ومكان البيع.
أسعار البيض اليوم
سجلت كرتونة البيض الأحمر 95 جنيهًا بالجملة، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 100 و105 جنيهات، كما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 80 جنيهًا بالجملة، ووصل سعرها للمستهلك إلى ما بين 85 و90 جنيهًا، واستقرت أيضًا كرتونة البيض البلدي عند 95 جنيهًا بالجملة، فيما تراوح سعرها للمستهلك بين 100 و105 جنيهات.
العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض
ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.
وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.
وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.
أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة



