أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الخميس 2 يوليو
شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الخميس 2 يوليو 2026، استقرارًا في بداية التعاملات داخل المزارع والأسواق، بعدما سجلت أسعار الدواجن تراجعًا خلال الفترة الماضية، فيما حافظت أسعار البيض على مستوياتها دون تغير، وسط استمرار حالة الهدوء في حركة البيع والشراء.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
وسجل سعر الفراخ البيضاء نحو 59 جنيهًا للكيلو في المزرعة، بينما تراوح سعرها للمستهلك عند 69 جنيهًا للكيلو، مع استمرار استقرار الأسعار في الأسواق المحلية خلال بداية تعاملات اليوم.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
أما الفراخ الساسو، فسجلت 74 جنيهًا للكيلو في المزرعة وبورصة الدواجن، في حين وصل سعرها للمستهلك داخل المحال إلى نحو 84 جنيهًا للكيلو، دون أي تغييرات مقارنة بآخر تحديث للأسعار.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
وبالنسبة إلى الفراخ البلدي، فقد استقر سعرها عند 74 جنيهًا للكيلو في المزرعة، بينما بلغ سعرها للمستهلك نحو 84 جنيهًا للكيلو، لتواصل أسعارها الثبات مع بداية تعاملات الخميس.
سعر كيلو البانيه اليوم
وفيما يتعلق بأسعار البانيه، سجل سعر الكيلو ما بين 200 و210 جنيهات، ويختلف السعر النهائي للمستهلك من منطقة إلى أخرى وفقًا لتكاليف النقل وهوامش الربح.
أسعار البيض اليوم
وعلى صعيد أسعار البيض، استقرت الأسعار في المزارع، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض 75 جنيهًا، فيما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 85 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض البلدي 90 جنيهًا، مع استمرار توافر المعروض واستقرار الأسعار في الأسواق.
العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض
ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.
وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.
وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.
أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة



