أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم السبت 6 يونيو
شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم السبت 6 يونيو 2026 حالة من الاستقرار في الأسواق المحلية، بالتزامن مع توازن مستويات العرض والطلب داخل الأسواق والمحال التجارية، مما ساهم في الحفاظ على الأسعار عند معدلاتها الأخيرة، وسط متابعة مستمرة من المواطنين لحركة أسعار الدواجن باعتبارها من السلع الغذائية الأساسية على موائد الأسر المصرية.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
وفيما يتعلق بالفراخ البيضاء، تراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 80 و85 جنيهًا، بينما سجل سعر الكيلو داخل المزارع ما بين 70 و71 جنيهًا، ليستمر عند مستوياته المستقرة دون تغييرات ملحوظة مقارنة بالتعاملات السابقة.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
أما الفراخ الساسو، فقد سجلت أسعارها للمستهلك ما بين 110 و115 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح سعرها داخل المزارع بين 100 و101 جنيه، مدعومة باستقرار حركة التداول داخل الأسواق خلال الفترة الحالية.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
وبالنسبة للفراخ البلدي، تراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 130 و135 جنيهًا، بينما سجل داخل المزارع نحو 120 جنيهًا للكيلو، مع استمرار الإقبال عليها من جانب شريحة من المستهلكين الباحثين عن الدواجن البلدية.
سعر كيلو البانيه اليوم
واستقر سعر كيلو البانيه بين 200 و220 جنيهًا، ليواصل الحفاظ على مستوياته المرتفعة مقارنة بباقي أجزاء الدواجن، نتيجة زيادة الطلب عليه في مختلف المحافظات.
أسعار البيض اليوم
وعلى صعيد البيض، سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 105 جنيهات للمستهلك و85 جنيهًا للجملة، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 110 جنيهات للمستهلك و90 جنيهًا للجملة.
كما سجلت كرتونة البيض البلدي نحو 150 جنيهًا للمستهلك مقابل 135 جنيهًا للجملة، وسط استقرار ملحوظ في أسعار جميع الأنواع مع بداية تعاملات اليوم.
العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض
ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.
وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.
وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.
أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.



