أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الجمعة 5 يونيو
شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الجمعة 5 يونيو 2026 حالة من الاستقرار داخل الأسواق المصرية وبورصة الدواجن، مدعومة بتوافر المعروض وتوازن حركة البيع والشراء، ما ساهم في الحفاظ على مستويات الأسعار الحالية دون تغيرات ملحوظة مع بداية التعاملات.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
وفيما يتعلق بالفراخ البيضاء، تراوح سعر الكيلو داخل المزارع بين 67 و68 جنيهًا، بينما وصل سعر البيع للمستهلك في الأسواق ومحال التجزئة إلى ما بين 73 و85 جنيهًا للكيلو، بحسب المنطقة وتكاليف النقل والتوزيع.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
أما الفراخ الساسو فواصلت استقرارها، حيث سجل سعر الكيلو في المزارع ما بين 88 و89 جنيهًا، في حين تراوح سعرها للمستهلك بين 93 و105 جنيهات للكيلو، مع استمرار الإقبال عليها من جانب شريحة كبيرة من المواطنين.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
وحافظت الفراخ البلدي على موقعها كأعلى أنواع الدواجن سعرًا في الأسواق، حيث تراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 110 و125 جنيهًا، نتيجة ارتفاع تكاليف التربية والإنتاج وزيادة الطلب عليها مقارنة بالأنواع الأخرى.
سعر كيلو البانيه اليوم
وبالنسبة لأسعار البانيه، استقر سعر كيلو البانيه اليوم بين 195 و220 جنيهًا، وسط ثبات أسعار معظم مشتقات الدواجن الأخرى في الأسواق المحلية.
أسعار البيض اليوم
وعلى صعيد البيض، سجلت كرتونة البيض الأبيض والأحمر متوسط سعر بلغ 115.32 جنيهًا، بينما وصلت كرتونة البيض البلدي إلى نحو 129.67 جنيهًا.
العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض
ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.
وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.
وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.
أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.
