أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الخميس 4 يونيو

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الخميس 4 يونيو 2026 حالة من الاستقرار في الأسواق وبورصة الدواجن، بعد التراجعات التي سجلتها الأسعار خلال الأيام الماضية، وسط استمرار توافر المعروض وتوازن حركة البيع والشراء لدى التجار والمستهلكين.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

وفيما يتعلق بالفراخ البيضاء، استقر سعر الكيلو داخل المزارع عند 68 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك عند نحو 78 جنيهًا للكيلو، مع استمرار الطلب عليها باعتبارها الأكثر تداولًا في الأسواق المصرية.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

أما الفراخ الساسو، فقد حافظت على مستوياتها السعرية دون تغيير، حيث سجل الكيلو نحو 85 جنيهًا في المزرعة وبورصة الدواجن، فيما وصل سعره للمستهلك داخل المحال والأسواق إلى نحو 95 جنيهًا للكيلو.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

وسجلت الفراخ البلدي استقرارًا هي الأخرى، حيث تراوح سعر الكيلو للمستهلك عند مستويات تقارب 120 جنيهًا، مع اختلاف الأسعار من منطقة لأخرى وفقًا لتكاليف النقل وحجم المعروض.

سعر كيلو البانيه اليوم

وبالنسبة لأسعار البانيه، استقر سعر الكيلو في الأسواق ليتراوح بين 200 و210 جنيهات، بحسب المنطقة ونوعية المنتج، مع استمرار الإقبال عليه رغم ارتفاع أسعاره مقارنة بأسعار الدواجن الكاملة.

أسعار البيض اليوم

وعلى صعيد البيض، سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 115 جنيهًا، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 125 جنيهًا، في حين سجلت كرتونة البيض البلدي نحو 130 جنيهًا، وسط استقرار ملحوظ في الأسعار مع بداية تعاملات اليوم.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.