كيف ستغير تعديلات ضريبة الدمغة قواعد الاستثمار في البورصة المصرية؟
أسعار الدواجن اليوم.. الفراخ البيضاء تتراجع والمربون يواجهون شبح الخسائر
أسعار الدواجن اليوم .. يشهد سوق الدواجن واللحوم البيضاء في مصر تراجعاً ملحوظاً ومتسارعاً في الأسعار وليس مجرد استقرار مؤقت؛ حيث انخفض سعر الكيلو للمستهلك النهائي من مستويات قياسية سجلت 101 جنيه في الآونة الأخيرة ليصل اليوم الأربعاء، 3 يونيو 2026، إلى ما بين 80 و81 جنيهاً للمستهلك.
وجاء هذا الهبوط نتيجة لمجموعة من العوامل الاقتصادية المتشابكة وتبدل السلوكيات الاستهلاكية للمواطنين.
صراع التكلفة وسعر المزرعة.. أسعار الدواجن اليوم
كشف الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بالاتحاد العام للغرف التجارية، في تصريحات إعلامية عن أزمة صامتة ومقلقة تواجه المربين حالياً في الأسواق تضمنت:
سعر أرض المزرعة: يتم تداول الكيلو من الدواجن البيضاء داخل المزارع بسعر 70 جنيهاً.
التكلفة الفعلية للإنتاج: لا تقل التكلفة الحقيقية لتربية الدواجن حالياً عن 75 جنيهاً للكيلو.
الخسارة الفعلية: يبيع المنتج والمربي حالياً بخسارة قدرها 5 جنيهات في كل كيلو، وهو مؤشر خطير قد يدفع صغار المنتجين للخروج من المنظومة، مما يهدد بحدوث نقص في المعروض وموجة غلاء مستقبلية.
أسباب التراجع
أرجع رئيس الشعبة هذا الانخفاض الكبير في الأسعار إلى عدة محاور رئيسية:
تغيير الأولويات الاستهلاكية: تراجع الإقبال على الدواجن بعد انقضاء مواسم الأعياد، واتجاه القوة الشرائية والمدخرات لدى الأسر المصرية نحو بنود حياتية أخرى واللحوم الحمراء.
سوق البيض وتحديات الصيف: لم يتوقف التراجع عند الدواجن البيضاء بل امتد ليشمل بيض المائدة الذي شهد انخفاضاً سعرياً هو الآخر نتيجة زيادة الإنتاج وضعف السحب.
مخاطر الطقس: يمثل دخول فصل الصيف بارتفاع درجات حرارته تحدياً تقنياً صعباً، حيث تؤثر الحرارة سلباً على عمليات التخزين ومدة صلاحية المنتج، مما يدفع المربين لسرعة البيع لتفادي نفوق الدواجن.
رد حاسم على تريند المقاطعة والتسعير العادل
وانتقد لجوء البعض على منصات التواصل الاجتماعي للتهكم والسخرية من تقلبات الأسعار، مؤكداً أن المسؤولين يحللون آليات سوق مبنية على العرض والطلب ولا يفرضون نمطاً غذائياً معيناً على المواطن.
وأوضح، أن التراجع الحالي ليس نتاجاً لدعوات المقاطعة بقدر ما هو نتاج طبيعي لزيادة المعروض مقابل ضعف القوة الشرائية وتكلفة المدخلات.
أسعار الدواجن اليوم
واختتم تصريحاته بأن السعر العادل للمستهلك حالياً يجب ألا يتجاوز 80 إلى 85 جنيهاً كحد أقصى شريطة تشديد الرقابة على أسعار الأعلاف والكتاكيت لضمان استمرار المربين في الإنتاج.