أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الثلاثاء 2 يونيو
شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الثلاثاء 2 يونيو 2026 حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق وبورصة الدواجن، بعد التراجعات التي سجلتها الأسعار خلال الأيام الماضية، وسط متابعة مستمرة من المواطنين لمعرفة أحدث أسعار الدواجن والبيض قبل الشراء.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
وفيما يتعلق بالفراخ البيضاء، سجل سعر الكيلو داخل المزارع نحو 68 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك في الأسواق والمحال التجارية عند نحو 78 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
أما الفراخ الساسو، فقد سجل سعر الكيلو في المزرعة نحو 85 جنيهًا، فيما وصل سعرها للمستهلك إلى نحو 95 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
وفيما يتعلق بالفراخ البلدي، سجل سعر الكيلو داخل المزارع نحو 90 جنيهًا، في حين تراوح سعر البيع للمستهلك عند مستوى 100 جنيه للكيلو.
سعر كيلو البانيه اليوم
وعلى صعيد منتجات الدواجن، سجل سعر كيلو البانيه ما بين 200 و210 جنيهات للكيلو، بحسب المنطقة ونوعية المنتج المعروض، ليظل من أكثر المنتجات طلبًا داخل الأسواق المصرية.
أسعار البيض اليوم
أما أسعار البيض، فقد سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 115 جنيهًا، فيما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 125 جنيهًا، بينما وصلت كرتونة البيض البلدي إلى 130 جنيهًا.
العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض
ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.
وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.
وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.
أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.

