وفرة المعروض تضبط الأسواق.. الخضراوات تتراجع والفاكهة تحافظ على استقرارها
شهدت أسواق الجملة لـ الخضراوات والفاكهة حالة من الاستقرار النسبي خلال تعاملات اليوم، مدعومة بزيادة المعروض من المحاصيل القادمة من مختلف المحافظات، مما انعكس على حركة الأسعار التي اتسمت بالتباين بين الانخفاض في بعض أصناف الخضروات والاستقرار في عدد من أنواع الفاكهة.
ويأتي ذلك في ظل استمرار جهود الدولة لدعم القطاع الزراعي وتعزيز الإنتاج المحلي بما يضمن تلبية احتياجات السوق والحفاظ على توازن العرض والطلب.
تراجع أسعار الخضراوات
سجلت عدة أصناف من الخضراوات انخفاضات ملحوظة نتيجة توافر كميات كبيرة من الإنتاج المحلي، حيث تراوحت أسعار الطماطم بين 10 و25 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت البطاطس أسعارًا بين 9.5 و13 جنيهًا. كما استقر البصل في نطاق يتراوح بين 6 و9 جنيهات للكيلو.
وامتد التباين إلى أصناف أخرى، إذ تراوحت أسعار الكوسة بين 10 و25 جنيهًا، والجزر بين 9 و15 جنيهًا، فيما سجل الباذنجان البلدي من 8 إلى 12 جنيهًا للكيلو. كما تفاوتت أسعار الفلفل بحسب النوع والجودة لتتراوح بين 10 و30 جنيهًا للكيلو.
وفي المقابل، سجلت بعض الأصناف مستويات أعلى نسبيًا، حيث تراوحت أسعار الملوخية والخيار بين 15 و20 جنيهًا للكيلو، بينما وصلت البسلة إلى ما بين 40 و45 جنيهًا، وسجلت السبانخ من 14 إلى 16 جنيهًا.
استقرار الفاكهة بدعم موسم الإنتاج المحلي
وعلى صعيد الفاكهة، حافظت الأسواق على حالة من الاستقرار النسبي بفضل وفرة الإنتاج المحلي وتدفق الكميات إلى منافذ البيع.
وتراوح سعر البرتقال الصيفي بين 7 و11 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الجريب فروت ما بين 9 و15 جنيهًا.
وشهد العنب تنوعًا في مستوياته السعرية، حيث تراوحت أسعار الأصناف البناتي والأحمر بين 35 و55 جنيهًا للكيلو، بينما سجل عنب كرمسون والعنب الأسود من 40 إلى 60 جنيهًا.
كما تراوح سعر التفاح المصري بين 19 و40 جنيهًا، والجوافة بين 27 و40 جنيهًا، والرمان بين 15 و35 جنيهًا للكيلو.
وسجلت الفراولة أسعارًا تراوحت بين 15 و30 جنيهًا، فيما تراوح سعر الكانتلوب بين 13 و17 جنيهًا. كما سجل البطيخ متوسط الحجم ما بين 40 و60 جنيهًا للثمرة، بينما تراوحت أسعار المانجو الزبدية بين 20 و35 جنيهًا، والمانجو البلدي بين 15 و30 جنيهًا.
دعم حكومي يعزز استقرار الأسواق والصادرات الزراعية
ويأتي استقرار أسعار المنتجات الزراعية بالتزامن مع استمرار الدولة في تنفيذ برامج دعم القطاع الزراعي، من خلال التوسع في المشروعات الزراعية الحديثة وتوفير التمويل الميسر للمزارعين، إلى جانب التوسع في الصوب الزراعية وتقديم خدمات الإرشاد والدعم الفني لمواجهة التحديات المناخية.
كما تعمل الجهات الحكومية المعنية بالقطاع الزراعي على تعزيز تنافسية الصادرات المصرية عبر فتح أسواق جديدة أمام المنتجات الزراعية، وتطوير منظومة الحجر الزراعي ورفع كفاءة معامل الفحص والرقابة لضمان مطابقة المنتجات للمواصفات العالمية.
ويرى خبراء أسواق الحاصلات الزراعية أن وفرة المعروض خلال الفترة الحالية تدعم استمرار استقرار الأسعار، مع بقاء حركة السوق مرتبطة بعوامل موسمية تشمل حجم الإنتاج، والظروف المناخية، وتكاليف النقل والتداول.



