أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الثلاثاء 26 مايو
شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الثلاثاء 26 مايو 2056 حالة من الاستقرار النسبي داخل الأسواق المحلية وبورصة الدواجن، وسط استمرار متابعة المواطنين لتحركات الأسعار بالتزامن مع اقتراب عيد الأضحى وزيادة معدلات الشراء في عدد من المحافظات.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
وسجلت أسعار الفراخ البيضاء مستويات مستقرة خلال بداية التعاملات، حيث تراوح سعر الكيلو داخل المزارع بين 67 و68 جنيهًا، بينما وصل سعر البيع للمستهلك داخل الأسواق ومحال الدواجن إلى ما بين 78 و83 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
أما الفراخ الساسو، فقد حافظت على مستوياتها السعرية دون تغييرات كبيرة، ليسجل سعر الكيلو داخل المزارع ما بين 75 و76 جنيهًا، فيما تراوح سعرها للمستهلك بين 85 و90 جنيهًا.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
وفيما يتعلق بالفراخ البلدي، سجل سعر الكيلو داخل المزارع نحو 100 جنيه، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 110 و115 جنيهًا، وسط استقرار نسبي في حركة البيع والشراء داخل الأسواق الشعبية ومحال التجزئة.
سعر كيلو البانيه اليوم
كما استقرت أسعار كيلو البانيه خلال تعاملات اليوم، حيث تراوح السعر داخل الأسواق بين 240 و250 جنيهًا للكيلو، بحسب المنطقة وجودة المنتج، مع استمرار ارتفاع الطلب عليه مقارنة بباقي أجزاء الدواجن.
أسعار البيض اليوم
وعلى مستوى أسعار البيض، سجلت كرتونة البيض الأبيض داخل المزارع أسعارًا تراوحت بين 80 و90 جنيهًا، بينما وصل سعرها للمستهلك إلى ما بين 122 و134 جنيهًا.
كما تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر داخل المزارع بين 85 و90 جنيهًا، فيما سجلت للمستهلك أسعارًا تراوحت بين 105 و140 جنيهًا.
أما البيض البلدي، فسجل داخل المزارع ما بين 119 و121 جنيهًا للكرتونة، بينما تراوح سعره للمستهلك بين 124 و132 جنيهًا.
العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض
ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.
وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.
وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.
أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.



