أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الإثنين 25 مايو 2026
شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الإثنين 25 مايو 2026 حالة من الاستقرار داخل الأسواق وبورصة الدواجن، بعد التراجعات التي سجلتها الأسعار خلال الأيام الماضية، وسط استمرار الإقبال من المواطنين على شراء الدواجن مع اقتراب موسم عيد الأضحى.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
واستقر سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع عند 68 جنيهًا، فيما تراوح سعر البيع للمستهلك داخل المحال والأسواق عند نحو 78 جنيهًا للكيلو، مع استمرار ثبات الأسعار في أغلب المحافظات.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
كما حافظت أسعار الفراخ الساسو على استقرارها، ليسجل سعر الكيلو داخل المزارع نحو 78 جنيهًا، بينما وصل سعر البيع للمستهلك داخل الأسواق إلى 88 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
وفيما يتعلق بالفراخ البلدي، سجل سعر الكيلو داخل المزرعة نحو 87 جنيهًا، في حين بلغ سعرها للمستهلك داخل المحال والأسواق نحو 97 جنيهًا، لتواصل الفراخ البلدي الحفاظ على مستوياتها المرتفعة مقارنة بباقي الأنواع.
سعر كيلو البانيه اليوم
وسجل سعر كيلو البانيه مستويات تتراوح بين 210 و225 جنيهًا داخل الأسواق، باختلاف المناطق وحجم الطلب، مع استمرار ارتفاع أسعار البانيه مقارنة بأسعار الفراخ الكاملة.
أسعار البيض اليوم
أما أسعار البيض، فشهدت حالة من الاستقرار، حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 125 و130 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأحمر ما بين 130 و135 جنيهًا، في حين تراوح سعر كرتونة البيض البلدي بين 135 و140 جنيهًا داخل الأسواق.
العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض
ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.
وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.
وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.
أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.



