«بيطري الشرقية» يرفع حالة الطوارئ ويخصص 16 مجزرًا مجانيًا لذبح الأضاحي
أعلنت مديرية الطب البيطري بـمحافظة الشرقية رفع درجة الاستعداد القصوى بكافة الإدارات والمجازر الحكومية، تزامنًا مع قرب حلول عيد الأضحى المبارك، وذلك تنفيذًا لتوجيهات المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، في إطار الحرص على صحة وسلامة المواطنين وضمان وصول لحوم آمنة وسليمة للأسواق.
وأكد الدكتور محمد السيد بشار وكيل وزارة الطب البيطري بالشرقية، أن المديرية انتهت من الاستعداد الكامل لاستقبال عيد الأضحى من خلال إتاحة 16 مجزرًا حكوميًا موزعة على مختلف مراكز ومدن المحافظة، تعمل بالمجان طوال أيام العيد لاستقبال المواطنين الراغبين في ذبح الأضاحي، مع تواجد أطباء بيطريين بصفة دائمة للإشراف على عمليات الذبح والكشف البيطري قبل وبعد الذبح.
وأوضح وكيل الوزارة أنه تم تكثيف الحملات الرقابية على محال الجزارة ومنافذ بيع اللحوم الطازجة والمجمدة، للتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومطابقتها للاشتراطات الصحية والبيئية، مشددًا على اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال أي مخالفات، والتصدي لظاهرة الذبح العشوائي بالشوارع لما تمثله من خطورة على الصحة العامة والبيئة.
وأشار إلى دعم المجازر بعدد كافٍ من أطباء الصحة العامة والعاملين، مع التأكد من توافر الأختام والمطهرات والمنظفات وأدوات النظافة، فضلًا عن جاهزية مصادر المياه والكهرباء، وسرعة أعمال الصرف والنظافة بالتنسيق مع الوحدات المحلية، بما يضمن انسيابية العمل وتقديم خدمة متميزة للمواطنين.
وأضاف أن المديرية تكثف الندوات والحملات الإرشادية لتوعية المواطنين بأهمية الذبح داخل المجازر الحكومية المعتمدة، للحفاظ على سلامة اللحوم والحد من التلوث البيئي، إلى جانب توعيتهم بطرق الحفظ السليمة للحوم بعد الذبح.
واختتم وكيل الوزارة تصريحاته بالإشارة إلى التشغيل التجريبي لعدد من المجازر المطورة وفق الخطة الاستثمارية لوزارة التنمية المحلية، تمهيدًا لطرحها للاستثمار خلال الفترة المقبلة، بما يسهم في تطوير منظومة الذبح وتحسين جودة الخدمات المقدمة لأهالي الشرقية.
وشدد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على رفع درجة الإستعداد والجاهزية القصوى لإستقبال عيد الأضحى المبارك من خلال تكثيف الحملات الرقابية على محال الجزارة ومنافذ بيع اللحوم المجمدة للتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية مُشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين و فتح المجازر بالمجان لإستقبال المواطنين لذبح أضاحيهم و التصدى لمحاولات الذبح بالشوارع.
