ضخ اللحوم المخفضة ينعش الأسواق قبل العيد ويكبح قفزات الأسعار بالمحافظات

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، كثّفت الحكومة من تحركاتها لضبط الأسواق وزيادة المعروض من السلع الغذائية، عبر التوسع في طرح اللحوم والدواجن بأسعار مخفضة داخل المنافذ الرسمية والشوادر المنتشرة بالمحافظات، في محاولة لاحتواء موجات الارتفاع التي تشهدها الأسواق خلال المواسم.

وتراهن وزارة التموين على زيادة المعروض لتحقيق التوازن السعري وتخفيف الضغط عن المواطنين، خاصة مع ارتفاع معدلات الطلب على اللحوم والأضاحي قبل العيد.

أسعار اللحوم المخفضة

شهدت منافذ وزارة التموين طرح كميات كبيرة من اللحوم الحمراء بمستويات سعرية متفاوتة، حيث سجل سعر كيلو اللحوم السوداني الطازج نحو 285 جنيهًا، ليظل أقل من حاجز 300 جنيه، بينما بلغ سعر كيلو اللحوم البقري الطازجة 350 جنيهًا، في حين استقرت أسعار اللحوم البقري المجمدة عند 210 جنيهات للكيلو.

وامتدت الطروحات لتشمل اللحوم الضأن، إذ سجل كيلو الضأن المجمد 390 جنيهًا، بينما وصل سعر الضأن البلدي المذبوح إلى 400 جنيه للكيلو، وسجل سعر الضأن الحي القائم 225 جنيهًا، في الوقت الذي بلغ فيه سعر الأبقار الحية المخصصة للأضاحي نحو 190 جنيهًا للكيلو القائم.

وتستهدف هذه الخطوة زيادة المعروض من اللحوم داخل الأسواق المحلية، بالتزامن مع موسم الشراء المكثف الذي يسبق عيد الأضحى، بما يسهم في تقليل الفجوة بين الأسعار الرسمية والأسواق الحرة، والحد من أي زيادات عشوائية قد يتحملها المستهلك.

الدواجن المجمدة ضمن خطة تخفيف الأعباء

ولم تقتصر الطروحات الحكومية على اللحوم فقط، بل شملت أيضًا الدواجن المجمدة المستوردة، والتي تم توفيرها داخل منافذ التموين بسعر 110 جنيهات للكيلو، ضمن خطة موسعة لتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة.

وتسعى وزارة التموين من خلال هذه التحركات إلى توفير بدائل متنوعة أمام المواطنين، خاصة في ظل زيادة الإنفاق الأسري خلال موسم العيد، مع استمرار ضخ كميات إضافية من السلع الغذائية والدواجن عبر المنافذ الثابتة والسيارات المتنقلة المنتشرة بالمحافظات.

ويرى مراقبون أن استمرار ضخ السلع بأسعار تنافسية يساهم في تعزيز حالة الاستقرار داخل الأسواق، ويحد من محاولات بعض التجار استغلال المواسم لرفع الأسعار بصورة مبالغ فيها.

محافظ القاهرة يعلن الطوارئ الرقابية قبل العيد

ومن جانبه، أكد الدكتور إبراهيم صابر، محافظ القاهرة، رفع درجة الاستعداد القصوى داخل مديرية التموين استعدادًا لعيد الأضحى، مع تكثيف حملات الرقابة اليومية على الأسواق والمحال التجارية وثلاجات حفظ اللحوم.

وأوضح محافظ القاهرة أن الأجهزة التنفيذية تعمل على توفير كميات كبيرة من اللحوم الحمراء والبيضاء، سواء الطازجة أو المبردة أو المجمدة، داخل المجمعات الاستهلاكية وشركات الجملة ومنافذ البيع المتنقلة، بأسعار تقل عن مثيلاتها بالأسواق، بهدف ضبط الأسعار وتخفيف العبء عن المواطنين.

وأشار إلى أن المحافظة بدأت التوسع في إقامة الشوادر ومنافذ بيع اللحوم بمختلف الأحياء، بالتوازي مع حملات مشتركة تضم مديريات الطب البيطري والصحة ومباحث التموين، للتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة والتصدي لأي ممارسات احتكارية أو مغالاة سعرية خلال موسم العيد.