ضبط 18 مخالفة تموينية خلال حملات مكثفة على مخابز النوبارية وبدر بالبحيرة

شنت مديرية التموين في محافظة البحيرة حملات رقابية مفاجئة على عدد من المخابز البلدية بمركزي النوبارية وبدر، أسفرت عن تحرير 18 محضرًا تموينيًا لمخابز مخالفة للاشتراطات والقواعد المنظمة للعمل.

وأكد محمد رجب هدية، وكيل وزارة التموين بالبحيرة، أن الحملات تأتي في إطار تكثيف الرقابة الميدانية على المخابز لضمان إنتاج خبز مطابق للمواصفات وتقديم الدعم لمستحقيه دون تلاعب أو مخالفات.

وأوضح، أن المحاضر المحررة تضمنت مخالفات متنوعة، من بينها إنتاج خبز ناقص الوزن، وعدم الالتزام بمعايير النظافة داخل أماكن العجن والتجهيز، إلى جانب غلق بعض المخابز دون الحصول على تصريح رسمي خلال مواعيد التشغيل.

وأشار وكيل الوزارة إلى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفين، وإحالة الوقائع للجهات المختصة لاتخاذ ما يلزم، مؤكدًا استمرار الحملات التموينية بجميع مراكز ومدن المحافظة لتحقيق الانضباط داخل منظومة الخبز المدعم.