أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الأحد 17 مايو

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الأحد 17 مايو 2026، حالة من الاستقرار النسبي داخل الأسواق وبورصات الدواجن، وسط توازن بين حجم المعروض ومعدلات الطلب من المواطنين، بالتزامن مع استمرار متابعة التجار لتحركات أسعار الأعلاف وتكاليف الإنتاج التي تتحكم بشكل مباشر في حركة السوق خلال الفترة الحالية.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

وسجلت أسعار الفراخ البيضاء استقرارًا ملحوظًا، حيث تراوح سعر الكيلو داخل المزارع بين 75 و80 جنيهًا، بينما وصل السعر للمستهلك داخل الأسواق ومحال البيع إلى ما بين 85 و90 جنيهًا للكيلو.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

أما الفراخ الساسو، فواصلت الحفاظ على مستوياتها السعرية المرتفعة نسبيًا مقارنة بالفراخ البيضاء، حيث سجل سعر الكيلو في المزارع ما بين 93 و95 جنيهًا، فيما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 100 و107 جنيهات للكيلو داخل الأسواق المحلية.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

وفيما يتعلق بالفراخ البلدي، فقد سجل سعر الكيلو داخل المزارع ما بين 105 و110 جنيهات، بينما تراوح سعرها للمستهلك في الأسواق بين 120 و140 جنيهًا للكيلو.

سعر كيلو البانيه اليوم

واستقر أيضًا سعر كيلو البانيه داخل الأسواق، ليتراوح ما بين 195 و225 جنيهًا للكيلو، بحسب المنطقة ونوع المنتج المعروض، في ظل استمرار الطلب عليه باعتباره من أكثر أجزاء الدواجن استهلاكًا داخل المنازل والمطاعم.

أسعار البيض اليوم

وعلى مستوى البيض، سجلت كرتونة البيض الأبيض أسعارًا تراوحت بين 105 و115 جنيهًا، بينما تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر بين 110 و120 جنيهًا، في حين سجلت كرتونة البيض البلدي ما بين 120 و130 جنيهًا داخل الأسواق.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.