تراجع أسعار الدواجن يربك الأسواق.. ما علاقة عيد الأضحى؟
شهدت أسعار الدواجن حالة من التراجع الملحوظ خلال الأيام الأخيرة، بعدما فقدت الأسعار نحو 10% من قيمتها مقارنة بمستوياتها القياسية التي سجلتها مؤخرًا، في وقت يترقب فيه المواطنون اتجاهات السوق مع اقتراب عيد الأضحى، وسط توقعات باستمرار الهدوء نتيجة زيادة المعروض وتراجع الإقبال على الشراء.
انخفاض أسعار الدواجن
انخفضت أسعار الدواجن البيضاء بشكل واضح داخل المزارع، لتتراوح بين 76 و78 جنيهًا للكيلو، بعدما اقتربت في وقت سابق من مستوى 96 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 85 و90 جنيهًا بحسب المناطق وتكاليف النقل وهوامش الربح.
وامتد التراجع إلى عدد من الأصناف الأخرى، حيث سجلت دواجن الأمهات نحو 70 جنيهًا للكيلو بالمزارع، فيما وصلت للمستهلك بأسعار تتراوح بين 75 و80 جنيهًا.
أما الدواجن الساسو فحافظت على مستوياتها المرتفعة نسبيًا عند 90 جنيهًا بالمزرعة، لتباع للمستهلك بما يتراوح بين 100 و105 جنيهات للكيلو.
ويأتي هذا التراجع بعد موجة صعود قوية شهدتها الأسواق خلال الأسابيع الماضية، مدفوعة بارتفاع تكاليف الإنتاج والأعلاف وزيادة الطلب، قبل أن تبدأ الأسعار في التراجع التدريجي مع زيادة الكميات المطروحة.
زيادة المعروض وراء التراجع
وقال سامح السيد إن سوق الدواجن يعيش حاليًا حالة من الاستقرار النسبي، موضحًا أن وفرة الإنتاج المحلي ساهمت بشكل مباشر في تهدئة الأسعار داخل الأسواق.
وأضاف أن أسعار الدواجن البيضاء تراجعت خلال أسبوع واحد فقط بنحو 10%، لتسجل قرابة 80 جنيهًا داخل المزرعة، بينما تدور الأسعار النهائية للمستهلك حول 90 جنيهًا كحد أقصى في أغلب المناطق.
وأشار رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية إلى أن زيادة الكميات المعروضة بالتزامن مع تراجع القوة الشرائية ساعدت في خلق حالة من التوازن داخل السوق، بعد فترة من التقلبات الحادة التي أثارت مخاوف المستهلكين والتجار على حد سواء.
عيد الأضحى يغير خريطة الطلب على الدواجن
ويرى متعاملون بالسوق أن اقتراب عيد الأضحى يلعب دورًا رئيسيًا في تهدئة أسعار الدواجن، حيث يتجه قطاع كبير من المواطنين خلال هذه الفترة إلى شراء اللحوم الحمراء والأضاحي، مما يؤدي إلى انخفاض الطلب على الدواجن بصورة مؤقتة.
ويتوقع خبراء القطاع استمرار حالة الاستقرار الحالية خلال الأسابيع المقبلة، خاصة إذا استمرت وفرة المعروض وتراجعت الضغوط المرتبطة بتكاليف الأعلاف والنقل، وهو ما قد يمنح الأسواق فرصة لالتقاط الأنفاس بعد فترات متتالية من الارتفاعات القياسية.
ورغم حالة التراجع الحالية، تبقى أسعار الدواجن مرهونة بتحركات أسعار الأعلاف عالميًا، إلى جانب حجم الإنتاج المحلي ومعدلات الاستهلاك خلال موسم العيد، ما يجعل السوق مفتوحًا على سيناريوهات متعددة خلال الفترة المقبلة.