أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الخميس 14 مايو

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الخميس 14 مايو 2026 حالة من الاستقرار النسبي داخل الأسواق المحلية وبورصة الدواجن، وسط توازن بين معدلات الطلب وحجم المعروض بالأسواق.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

وفيما يتعلق بأسعار الفراخ البيضاء، حافظ سعر الكيلو داخل المزارع على مستوى 76 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك داخل المحال والأسواق الشعبية حول 86 جنيهًا للكيلو.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

أما الفراخ الساسو، فقد واصلت استقرارها خلال تعاملات اليوم، ليسجل سعر الكيلو داخل المزارع نحو 92 جنيهًا، في حين وصل متوسط سعرها للمستهلك إلى قرابة 102 جنيه للكيلو.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

وبالنسبة للفراخ البلدي، استقر سعر الكيلو داخل المزارع عند 100 جنيه، بينما سجل متوسط سعر البيع للمستهلك نحو 110 جنيهات للكيلو.

سعر كيلو البانيه اليوم

وعلى مستوى أسعار البانيه، شهدت الأسواق حالة من الثبات النسبي، حيث تراوح سعر كيلو البانيه ما بين 220 و245 جنيهًا، بحسب الجودة والمنطقة ونسبة الإقبال.

أسعار البيض اليوم

وفي سوق البيض، سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 120 جنيهًا، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر حوالي 125 جنيهًا، في حين استقرت أسعار البيض البلدي عند مستوى 130 جنيهًا للكرتونة.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.