أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الأربعاء 13 مايو

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الأربعاء 13 مايو 2026 حالة من التباين داخل الأسواق المصرية، وسط متابعة مستمرة من المواطنين لتحركات الأسعار اليومية.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

وسجلت أسعار الفراخ البيضاء تراجعًا ملحوظًا داخل بورصة الدواجن، بعدما انخفض سعر الكيلو في المزارع ليسجل نحو 81 جنيهًا، بينما وصل السعر للمستهلك داخل الأسواق ومحلات البيع إلى نحو 97 جنيهًا للكيلو.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

أما الفراخ الساسو، فواصلت الحفاظ على مستويات سعرية أعلى من الفراخ البيضاء، حيث سجل سعر الكيلو داخل المزرعة وبورصة الدواجن نحو 91 جنيهًا، في حين تراوح سعر البيع للمستهلك داخل المحلات عند مستوى 101 جنيه للكيلو.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

وفيما يتعلق بأسعار الفراخ البلدي، فقد شهدت استقرارًا نسبيًا دون تغييرات كبيرة، حيث تراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 115 و125 جنيهًا.

سعر كيلو البانيه اليوم

وعلى صعيد أسعار البانيه، استقر سعر كيلو البانيه خلال تعاملات اليوم الأربعاء، ليتراوح ما بين 220 و245 جنيهًا للكيلو، وفقًا للجودة ونسبة الإقبال ومكان البيع، وسط استمرار ارتفاع أسعار أجزاء الدواجن مقارنة بأسعار الفراخ الكاملة.

أسعار البيض اليوم

أما أسعار البيض، فسجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 120 جنيهًا، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر حوالي 125 جنيهًا، في حين سجلت كرتونة البيض البلدي نحو 130 جنيهًا.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.