أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم السبت 2 مايو 2026

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم السبت 2 مايو 2026 حالة من الاستقرار النسبي داخل الأسواق المصرية، مع هدوء في حركة البيع والشراء، وسط متابعة مستمرة من المواطنين لتطورات الأسعار.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

وفيما يتعلق بأسعار الفراخ البيضاء، فقد سجل الكيلو داخل المزارع مستويات تتراوح بين 90 و91 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك داخل الأسواق ما بين 95 و105 جنيهات.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

أما الفراخ الساسو، فقد حافظت على استقرارها هي الأخرى، حيث سجل سعر الكيلو في المزارع ما بين 100 و101 جنيه، في حين تراوح سعرها للمستهلك داخل الأسواق بين 105 و115 جنيهًا.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

وبالنسبة للفراخ البلدي، فقد استقرت أسعارها عند مستويات أعلى نسبيًا، حيث تراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 110 و120 جنيهًا.

سعر كيلو البانيه اليوم

وفيما يخص أسعار البانيه، فقد شهدت حالة من الثبات النسبي، حيث تراوح سعر الكيلو داخل الأسواق بين 210 و230 جنيهًا، مع اختلاف السعر بحسب جودة المنتج ومكان البيع.

أسعار البيض اليوم

أما أسعار البيض، فقد سجلت استقرارًا ملحوظًا، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 96 جنيهًا للجملة، لتصل إلى المستهلك بحوالي 106 جنيهات، بينما سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 93 جنيهًا جملة، وتباع للمستهلك بنحو 103 جنيهات، في ظل توازن نسبي بين العرض والطلب داخل السوق.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.