أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الجمعة 1 مايو

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الجمعة 1 مايو 2026 حالة من الهدوء والاستقرار داخل المزارع وبورصة الدواجن، مع ثبات نسبي في أغلب الأصناف المتداولة بالسوق المحلي، وسط توازن بين حجم المعروض والطلب خلال بداية التعاملات.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

وسجلت الفراخ البيضاء مستويات مستقرة، حيث تراوح سعر الكيلو داخل المزارع بين 90 و91 جنيهًا، قبل أن يصل إلى المستهلك في الأسواق بأسعار تدور بين 100 و101 جنيه للكيلو.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

حافظت الدواجن الساسو على استقرارها داخل البورصة، إذ تراوح سعر الكيلو بين 100 و101 جنيه، بينما سجلت في الأسواق مستويات أعلى نسبيًا لتتراوح بين 110 و111 جنيهًا.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

أما الفراخ البلدي، فقد استقرت هي الأخرى عند مستويات مرتفعة نسبيًا، حيث بلغ سعر الكيلو داخل المزارع نحو 112 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بمتوسط يقارب 120 جنيهًا.

سعر كيلو البانيه اليوم

وبالنسبة لأسعار البانيه، فقد واصل تسجيل مستويات مرتفعة، حيث تراوح سعر الكيلو بين 230 و240 جنيهًا، مع اختلاف طفيف من منطقة لأخرى وفقًا لحجم الطلب وتكاليف التشغيل.

أسعار البيض اليوم

وعلى صعيد البيض، شهدت الأسعار استقرارًا ملحوظًا، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 96 جنيهًا في الجملة، لتصل إلى المستهلك بحوالي 106 جنيهات، فيما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 93 جنيهًا جملة، وتباع للمستهلك بنحو 103 جنيهات.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.