أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الخميس 23 أبريل
شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الخميس 23 أبريل 2026 حالة من الاستقرار في تعاملات بورصة الدواجن والأسواق المحلية، وسط ثبات نسبي في حركة البيع والشراء سواء للفراخ البيضاء أو الساسو، إلى جانب استقرار أسعار البيض بمختلف أنواعه وفق آخر تحديثات البورصة.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
واستقرت أسعار الفراخ البيضاء داخل المزارع عند مستوى يتراوح بين 82 و83 جنيهًا للكيلو، بينما وصلت للمستهلك في الأسواق المحلية إلى ما بين 92 و93 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
وتراوح سعر كيلو الفراخ الساسو ما بين 97 و98 جنيهًا، بينما تباع في الأسواق للمستهلك النهائي بأسعار تتراوح بين 107 و108 جنيهات للكيلو.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
وبلغ سعر كيلو الفراخ البلدي نحو 110 جنيهات داخل المزارع، بينما وصل إلى 120 جنيهًا في الأسواق.
سعر كيلو البانيه اليوم
تراوح سعر كيلو البانيه بين 230 و240 جنيهًا داخل الأسواق، مع استمرار التفاوت حسب الجودة ومكان الشراء.
أسعار البيض اليوم
أما أسعار البيض اليوم، فقد سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 92 جنيهًا جملة، لتصل إلى المستهلك بسعر يقارب 102 جنيهًا، في حين استقرت كرتونة البيض الأبيض عند 88 جنيهًا جملة، وتباع للمستهلك بنحو 98 جنيهًا.
العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض
ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.
وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.
وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.
أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.



