رئيس مجلس الإدارة
رضا سالم
رئيس التحرير
نصر نعيم

أسعار الفراخ والبيض اليوم الثلاثاء 21 أبريل 2026.. كيلو البلدي بكام؟

الفراخ والبيض
الفراخ والبيض

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الثلاثاء 21 أبريل 2026 تحركات متباينة داخل الأسواق، حيث ارتفعت أسعار الفراخ البيضاء بشكل ملحوظ، مقابل استقرار الفراخ الساسو، في حين تراجعت أسعار البيض الأحمر خلال التعاملات.

 

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

وسجلت الفراخ البيضاء داخل بورصة الدواجن ما بين 80 و81 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعرها للمستهلك في الأسواق بين 90 و91 جنيهًا.

 

أسعار الفراخ الساسو اليوم

في المقابل، استقرت أسعار الفراخ الحمراء الساسو نسبيًا، حيث تراوحت داخل البورصة بين 97 و98 جنيهًا للكيلو، لتصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح بين 107 و108 جنيهات.

 

أسعار الفراخ البلدي اليوم

أما الفراخ البلدي، فقد واصلت تسجيلها لمستويات أعلى مقارنة بباقي الأنواع، حيث بلغ سعر الكيلو نحو 110 جنيهات داخل المزارع، بينما وصل إلى 120 جنيهًا في الأسواق.

 

سعر كيلو البانيه اليوم

أما أسعار البانيه، فقد تراوحت بين 230 و240 جنيهًا للكيلو، باختلاف المناطق والأسواق، وفقًا لحجم الطلب وتكلفة النقل.

سعر البيض اليوم

وعلى صعيد البيض، سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 88 جنيهًا جملة، لتصل إلى المستهلك بسعر يقارب 98 جنيهًا، مسجلة تراجعًا بنحو جنيهين، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 87 جنيهًا جملة، لتباع للمستهلك بنحو 97 جنيهًا.


العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.

تم نسخ الرابط