رئيس اتحاد المنتجين لـ"تفصيلة": لا زيادة في أسعار البيض قبل شم النسيم

أكد المهندس محمود العناني أن سوق البيض في مصر يشهد حاليًا حالة من الاستقرار، حيث يغطي الإنتاج المحلي احتياجات المستهلكين مع وجود فائض، وهو ما ساهم في انخفاض الأسعار لتتراوح بين 105 و110 جنيهات لطبق البيض.

وأوضح في تصريحات خاصة لموقع "تفصيلة" أن ما يتم تداوله حول احتمال حدوث ارتفاعات كبيرة في أسعار البيض غير دقيق، مشيرًا إلى أن وفرة المعروض تمنع أي زيادات حادة خلال الفترة المقبلة.

وفيما يتعلق بأسعار الصويا، أوضح أن الارتفاع الأخير جاء نتيجة تأخر وصول الشحنات إلى الموانئ بسبب سوء الأحوال الجوية، ما تسبب في بقاء بعض السفن لفترات طويلة دون تفريغ وصلت إلى نحو ثلاثة أسابيع.

وأضاف، أن الحكومة تدخلت عبر التنسيق مع وزارة الزراعة وهيئة الموانئ لمنح أولوية لدخول الشحنات، وهو ما ساعد على حل الأزمة تدريجيًا وعودة توافر الخامات اللازمة للتصنيع.

وأشار إلى أن نقص المواد الخام خلال الأزمة أدى إلى توقف أو تقليل تشغيل عدد من المصانع، إلا أن عودة توفر الصويا ساعدت على استئناف العمل بشكل طبيعي.

كما لفت إلى أن أسعار الصويا شهدت تراجعًا بعد أن كانت قد وصلت إلى نحو 35 ألف جنيه، نتيجة تحسن الإمدادات.