أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الأربعاء 1 أبريل
شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الأربعاء 1 أبريل 2026 حالة من الاستقرار الملحوظ داخل الأسواق، وذلك بعد الزيادة الأخيرة التي شهدتها الأسعار خلال الأيام الماضية، حيث هدأت حركة التداول نسبيًا مع ثبات الأسعار في المزارع ومحال البيع للمستهلكين.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
وسجلت الفراخ البيضاء استقرارًا في بداية التعاملات، حيث بلغ سعر الكيلو داخل المزارع نحو 73 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك في الأسواق والمحال عند نحو 83 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
وفيما يتعلق بالفراخ الساسو، فقد استقرت هي الأخرى عند مستوياتها الحالية، مسجلة نحو 86 جنيهًا للكيلو داخل المزارع، في حين وصل متوسط سعر البيع للمستهلك إلى نحو 96 جنيهًا للكيلو داخل الأسواق.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
أما الفراخ البلدي، فقد حافظت على مستوياتها المرتفعة نسبيًا، حيث سجل سعر الكيلو في المزارع نحو 101 جنيه، بينما بلغ سعرها للمستهلك داخل الأسواق قرابة 110 جنيهات للكيلو.
سعر كيلو البانيه اليوم
تراوح سعر كيلو البانيه بين 231 و240 جنيهًا، باختلاف المناطق ومستوى الطلب داخل الأسواق، مع استمرار الفجوة السعرية بين المناطق المختلفة.
أسعار البيض اليوم
سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 110 جنيهات بالجملة، لتباع للمستهلك بسعر يصل إلى 120 جنيهًا، كما سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 105 جنيهات جملة، لتصل إلى المستهلك بسعر 115 جنيهًا.
العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض
ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.
وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.
وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.
أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.