أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الجمعة 27 مارس 2026

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الجمعة 27 مارس 2026 حالة من التباين في بداية التعاملات داخل الأسواق، وسط استقرار نسبي في بعض الأنواع، مع استمرار اختلاف الأسعار بين المزرعة وسعر البيع للمستهلك داخل المحال.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع نحو 79 جنيهًا، بينما وصل سعرها للمستهلك داخل الأسواق إلى حوالي 89 جنيهًا

أسعار الفراخ الساسو اليوم

أما الفراخ الساسو، فقد سجل سعر الكيلو داخل المزرعة نحو 97 جنيهًا، فيما بلغ سعر البيع للمستهلك حوالي 105 جنيهات.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

وفيما يتعلق بالفراخ البلدي، فقد سجل سعر الكيلو داخل المزارع نحو 115 جنيهًا، بينما وصل سعرها للمستهلك داخل الأسواق إلى حوالي 125 جنيهًا.

سعر كيلو البانيه اليوم

وفيما يتعلق بأسعار البانيه، فقد تراوحت بين 230 و240 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف السعر من منطقة لأخرى بحسب تكاليف النقل وحجم الطلب، إلى جانب تباين مستويات العرض في الأسواق المحلية.

أسعار البيض اليوم

وعلى صعيد البيض، شهدت الأسعار تراجعًا طفيفًا، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 122 جنيهًا بالجملة لتصل إلى 132 جنيهًا للمستهلك، بانخفاض قدره 3 جنيهات، فيما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 115 جنيهًا بالجملة، وتباع للمستهلك بسعر 125 جنيهًا، متراجعة بنحو 4 جنيهات.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.