ضربات تموينية في البحيرة.. تحرير 31 محضرًا لمخابز مخالفة بكفر الدوار وأبو حمص

شنت مديرية التموين بمحافظة البحيرة حملات تفتيشية مفاجئة ومكثفة على المخابز البلدية بمركزي كفر الدوار وأبو حمص، أسفرت عن تحرير 31 محضرًا تموينيًا ضد مخابز خالفت الاشتراطات والضوابط المقررة.

وأكد محمد رجب هدية، وكيل وزارة التموين، أن هذه الحملات تأتي ضمن خطة رقابية مستمرة تستهدف إحكام السيطرة على منظومة الخبز المدعم، وضمان وصول الدعم لمستحقيه بجودة مناسبة.

وأوضح أن المخالفات التي تم رصدها تنوعت بين إنتاج خبز ناقص الوزن، وعدم الالتزام بمعايير النظافة داخل أماكن العجن، إلى جانب غلق بعض المخابز دون إذن رسمي خلال ساعات العمل.

وأشار إلى اتخاذ إجراءات قانونية فورية ضد المخالفين، حيث تم تحرير المحاضر اللازمة وإحالتها إلى النيابة العامة لاتخاذ ما يلزم، مؤكدًا أن المديرية لن تتهاون مع أي تجاوزات تمس حقوق المواطنين.

وأضاف أن الحملات لا تقتصر على ضبط المخالفات فقط، بل تهدف أيضًا إلى تحسين مستوى الخدمة داخل المخابز ورفع كفاءة الأداء، بما ينعكس بشكل مباشر على جودة رغيف الخبز.

واختتم تصريحاته بدعوة المواطنين إلى التعاون مع الأجهزة الرقابية، والإبلاغ عن أي مخالفات، باعتبارهم عنصرًا أساسيًا في الحفاظ على منظومة خبز عادلة ومنضبطة.