أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الخميس 19 مارس 2026

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الخميس 19 مارس 2026 حالة من التباين داخل الأسواق، مع استقرار نسبي في بعض الأصناف مقابل تحركات محدودة في أخرى، وذلك بالتزامن مع اختلاف أسعار البيع بين المزارع والأسواق للمستهلك النهائي.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

وسجلت الفراخ البيضاء داخل المزارع نحو 91 جنيهًا للكيلو، فيما ارتفع سعرها عند البيع للمستهلك ليصل إلى حوالي 100 جنيه.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

وبلغت أسعار الفراخ الساسو نحو 110 جنيهات للكيلو في المزارع وبورصة الدواجن، بينما تطرح للمستهلك بسعر يقارب 120 جنيهًا.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

وعلى صعيد الفراخ البلدي، تراجعت أسعارها لتسجل نحو 140 جنيهًا للكيلو.

سعر كيلو البانيه اليوم 

في حين استمر سعر كيلو البانيه عند مستويات مرتفعة، حيث تراوح بين 230 و250 جنيهًا.

أسعار البيض اليوم

تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 120 و125 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأحمر أسعارًا تتراوح بين 126 و128 جنيهًا، مع استمرار حالة الاستقرار النسبي في الأسواق.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.